裴太太完全无愧于裴县尊的信任,晚饭时裴县尊把碾}的事一提,裴太太立刻就想了起来,“碾}啊,我知道,帝都郊外有好多,来的时候我去瞧过,很简单,就一层窗户纸,不过,这窗户纸不捅破,等闲还真想不出来。
就是用高低水位产生的水力转磨盘,磨盘心上面放一个倒麦子的斜木篓,上面倒麦子,下头磨面,全是用水力,不费半点事。”
“当时我瞧见时就想,帝都到底聪明人多,我都忘这茬了。”
裴如玉夹块清蒸鱼的鱼肚子肉,细心挑去一两个小毛刺才放到媳妇碗里,说,“咱们县里如今人多,磨盘渐渐不够用了,我刚让余主簿安排着添两个磨盘,就想到碾}的事。
月湾河离县城不远,倒是能在河畔建个碾}。”
“那咱家也建一个。”
白木香咬着鱼肉,两只眼睛亮闪闪的闪着银子一样的光芒,跟裴如玉分析,“碾}用人很少,有一两个人去瞧着就成,只要有水,一天十二个时辰的磨面,不需人力,包赔不赚的买卖。”
裴如玉对媳妇的了解可谓深入骨髓,早做好了应对准备,“帝都就因外河上多有碾},影响外郊农田灌溉,陛下亲令拆除河岸碾}。
帝都还不算缺水的地方,咱们这里,春夏少雨,秋冬暴雪,倘你先带头在河岸建碾}赚钱,以后岂不人人效仿?便是建碾},也是依县衙名义建上一处,余者不许私建。
便是这碾},县里每人可免费碾麦若干,过这限度要交钱,也一样的纳税,与寻常百姓生意没有两样。”
白木香眼下也不差这点生意,想了想,很大方的应了,“那成吧,我就不建了。”
裴如玉给媳妇盛碗汤,体贴的丈母娘直咋舌,想着我这傻丫头真有时运,修来裴女婿这样的好人。
她若无其是的瞥裴七叔一眼,裴七叔立刻低下脑袋闷头扒饭,红梅姐心下冷笑,给裴七叔盛碗汤,笑声清脆的仿佛清晨的百灵鸟,“别光吃饭,当心噎着,喝口汤顺顺。”
裴七叔给红梅姐这碗汤闹的,果真险没噎个好歹。
待裴七叔顺下喉咙里那口饭,就听白木香对裴如玉道,“碾}别急着建了,咱们这里一入秋就下雪,再有一两个月河水估计就要上冻了,不如等明年开春再建,这也不是什么大工程,有个天就能建好。”
裴如玉倒也不急这事,他说,“我看这些天城里都是来卖棉花的,忙不过来就多雇两个人,你别太累。”
“我知道的。”
白木香给丈夫夹两片清炖牛肉,“今天余太太过来,还送我两包蜜糖糕,想打她家孙女孙媳妇过来学织布,以后也开个作坊。
我同她说了规矩,余太太挺高兴,满口应了,明天就打她家里人过来。”
“今早余主簿问我,想他是瞧着乌伊县的人来学,也想让自家人学门手艺。
我让余太太来跟你说,这是你这里的事,你做主。”
“我想着盖处大些作坊,如今的作坊有些小了,县里还有空地没?”
裴如玉道,“县城南面儿倒是有块闲地,地方也不小,在那儿盖吧。
你要盖多大,画出图样子来,地皮免费给你,你出盖房子的钱就成。”
白木香惊喜的看向裴如玉,打趣,“今儿怎么这样大方了。”
“给纳税大户的优惠。”
裴如玉笑眼神飞,“趁着还没土还没上冻,先把宅子建起来,不耽搁秋冬使用。”
难得裴如玉这般通情达理,知道给自家人好处,白木香也就喜滋滋的受用了,朝裴如玉撒娇,“我还想喝汤。”
裴如玉立刻又给媳妇添了一碗亮澄澄的野鸡汤,声音温柔的如同春天的暖阳、冬天的火炉,体贴的放到媳妇手边儿,“多喝点儿。”
李红梅盯裴七叔一眼,裴七叔意欲再装死,李红梅就要给他添汤,裴七叔实在消受不了,连忙抄起红梅姐的汤碗,也给红梅姐盛了一碗亮澄鲜美的鸡汤,还特意捞了几块红梅姐爱吃的家鸡翅膀,强作自然的说,“今天的汤不错。”
红梅姐咯咯一笑,俏眼飞向裴七叔,然后,朝着焖羊肉点了点下巴,“羊肉也焖的好。”
裴七叔给红梅姐夹了一筷子放到碗里,红梅姐投桃报李,给裴七叔兜一勺爆辣兔丁,说,“那兔子头我叫小福腌上了,今晚就在炉子上小火焖一宿,明天就能吃。”
裴七叔筷子一顿,来了精神,“是用我新拟的调料方子腌的吧?”
“这我能忘了?用的是你给的蜀地麻椒。”
“明儿再炸一碟子干黄豆,正可做下酒菜。”
“喝那新得的马奶酒,那酒好。”
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