一晚上的营业额在四五万。
每个月通常只有周五到周日有这个客流量，那四个星期就有十二天，单只这十几天就营业额五六十万了。
除去房租水电、材料人工等七七八八的成本，利润还是很大的。
当然，这是最理想的状态！
事实上是否真的有算起来的那么夸张，其中的具体利润如何周延华也不清楚。
要说真的是不是很好吃，周延华感觉也就还可以的程度。
其实很多人就是图个人气，找个相对好点的地方跟朋友们一起坐坐聊聊而已。
哪怕退一万步来说，周延华也不怕它亏本。
只要是真正做得好、环境好、服务好、味道好、实惠好，总有一样能吸引人。
哪怕因此亏本他也不怕！
不信那亏的度能快过系统借贷额度的增长。
当然，这只是不负责任的话。
生意终究只有赚钱了才能展壮大，最起码也不能亏得太惨，否则就得靠强大资本实力。
除非实力不允许～
只要有钱就可以任性。
多少企业年年亏本，还不是一样在做得好好的么?
开一家店怎么也要个几十万。
毕竟做的太小也没啥意思。
餐饮品牌就要做的有特色、品牌化，以后顾客一想吃这个东西就能想到你这家店或这个品牌。
加上这个行业是出了名的竞争激烈，多少新店开了关、关了开。
…
反正周延华想要做的是一家专注海鲜的特色店。
“海鲜大佬”
名字他都大概想好了，别人做海鲜大咖，他就做海鲜大佬。
名字不怕俗，只要不是恶俗就好，毕竟这关系到以后品牌的传播和展扩大。
如今要做一个品牌不是说随便搞搞就得，要有一整套好的视觉形象和品牌文化宣传。
周延华准备去找人专门设计vi形象体系，从门店整体装潢到品牌文化，都要有自己的特色。
这必须得找专业的广告设计公司做，不怕花钱！
说句不客气的，只要肯花钱，你就是甲方爸爸，做到开花都可以。
设计一行，说值钱吧也值钱，说不值钱也烂大街。
…
周延华在桂市几大热闹的美食地点逛了个遍。
结果运气还不错，现了好几个不错的地方。
其中有两个地方他是十分满意的：一个是cy市中心一个商场里的铺面；另一个则是桂大旁边美食街道的街铺。