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第51章 荷师鸡（第1页）

聂书站在他那间狭小的厨房里，他想要创新，想要给顾客带来不一样的美味。

于是，他开始研究荷叶鸡，一种据说能让鸡肉变得清香而不油腻的古老烹饪方法。

“聂远，你觉得荷叶鸡怎么样？”

聂书抬头问站在门口的朋友。

聂远他走进厨房，闻了闻空气中弥漫的荷叶香，点了点头：“这味道挺特别的，我觉得行。”

聂书笑了笑，心中有了些许安慰。

他开始按照食谱上的步骤，将鸡肉腌制好，然后用荷叶包裹起来，放入蒸锅中。

时间一分一秒地过去，厨房里的香味越来越浓。

当荷叶鸡端上桌时，顾客们的反应却出乎聂书的意料。

他们尝了一口，有的皱眉，有的摇头。

“这味道太清淡了，我还是喜欢你家的油炸童子鸡。”

一位常客直言不讳。

聂书的心沉了下去。

他看着桌上的荷叶鸡，心中充满了疑惑。

为什么这么独特的味道，却得不到顾客的认可？

聂远拍了拍聂书的肩膀，安慰道：“别灰心，创新总是有风险的。

也许我们可以再调整一下配方。”

聂书点了点头，他决定不放弃。

他开始尝试在荷叶鸡中加入不同的调料，希望能找到那个能让顾客满意的平衡点。

日子一天天过去，聂书的荷叶鸡尝试了无数次，但销量始终不如油炸童子鸡。

聂书开始怀疑自己的选择，他甚至考虑过放弃荷叶鸡，专心做回他的炸鸡。

就在这时，一位老顾客提出了一个建议：“聂书，你的荷叶鸡味道虽然清淡，但很适合搭配一些重口味的调料。

比如，你可以试试加入一些辣椒和花椒，说不定会有意想不到的效果。”

聂书眼前一亮，他立刻动手尝试。

这一次，荷叶鸡的味道有了明显的变化，辛辣与清香交织在一起，形成了一种全新的风味。