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第11章 过年（第1页）

小时候大家都盼着放寒假，为什么呢？一是因为可以愉快地玩耍，毕竟连续学习了四个多月，多少都会有点疲惫，二是因为寒假有一个华国重要的节日，就是农历的新年。

八十年代的时候，大家的物资还不是那么丰富。

虽然像夏天、胖子这种家庭条件好一点的几乎每天都可以吃到肉，但是父母一般都不会那样做。

因为那样感觉太奢侈了，花费也有点大。

但是新年的时候是个例外，因为新年在华国人心目中占的地位太重了，平常就是再困难的家庭，在这个节日也会花费很大一笔钱来准备丰盛的食材，并且还会给家里的长辈、小辈都准备一身新衣服、新鞋子。

小辈们的新衣服、新鞋子都会在大年初一早上才穿上，这样显得衣服比较新。

至于食材大家就看各地的饮食习惯了，不过同一个地方，每个家庭的口味有也会有所差别，所以食材也会不太一样。

夏天父母是江南省人，主食主要是米饭，但是来五鼎市这么长时间了，饮食习惯也有了很大的改变，比如对于面食的需求明显比以前大了许多。

江南省洪州市由于临海，所以夏天父母小时候的饭菜以海鲜为主，口味偏甜、偏淡。

五鼎市属于北方又是内陆，所以夏天的父母刚来时很是不适应。

但是在钢厂干活儿，年轻的时候都是一线工人，需要出大力气，不吃饱饭肯定是不行的，慢慢的也就是习惯了。

这不，夏天父母这会儿从外边买年货回来了。

夏天看见父母回来，蹦跳着就去翻看都有啥好吃的。

常用的冬天的蔬菜有蒜苗、青彩椒、豆腐、西红柿、蒜黄、菠菜、莲藕等，还有整只的鸡、整条的草鱼、生猪肘子、生猪头、生的猪下水等，另外前段时间购买了一些本地特色的熟食肉类。

夏天父母每年在快过年的时候都会托人托运一些华金市火腿、干海鲜、咸鱼等，由于他们都是原来的家庭也不怎么富裕，所以他们在小的时候就开始当家，两人都能做得一手地道的江南菜。

郭乐天的父母是地地道道的五鼎市本地人，饮食习惯都是本地化，所以小时候夏天和胖子两个人今天在夏天家吃，明天去胖子家吃，两个人跟打游击似的，这也导致了夏天基本已经被本土化了，但是对于江南菜照样喜欢。