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要炫耀(第7页)

她说:“你家今天吃的可真好。”

她的视线落在小桃子身上,越的感慨。

这小丫头出生的时候,村里的大夫看过,都说小小一只不好养活了。

没想到,现在看来倒是村里比较肉呼呼的小女娃儿了。

不过倒是也不奇怪,他家这小娃小时候就弱,家里的好东西,差不多都紧了她的嘴了。

“你们家今天买肉了吧?”

家里有个工人就是这点好,不用等着每年年底分的那点肉。

日子过得松快,隔三差五也能改善。

小桃子:“我家没有买肉。”

王大娘:“咦?”

她微笑:“小朋友不可以撒谎哦,我都闻到味儿了。”

小桃子认真:“我家真的没有买肉,是我二伯父买哒!

再说,二伯父也不是买肉,买的是排骨啊。”

做人,要严谨。

谁买的就是谁买的。

是排骨就不是肉。

王大娘:“……”

她真心的说:“排骨也是好吃的。”

小桃子点头:“是呀,排骨好吃的。”

她满脸都是回味,说:“我妈妈可会做排骨了,放一点点黄豆和土豆,再放点点姜片慢慢的将排骨闷出来,闷得烂烂的。

我妈妈说,年纪大的人牙口不好,吃烂糊一点儿的更好。

然后哦,就把排骨上的肉肉撕下来。

排骨上的肉肉可比普通的肉还更加好吃哦。

剔骨肉的味道,是你没有办法想象的哦。

这个时候再放一点点油……”

王大娘睁大了眼:“咋还放油?”

小桃子认真点头,好像是她做的一样,说:“是要放油的,放了油,这时把一点点干辣椒放进去爆香。

我妈妈说,这一步是十分重要的,爆炒的同时把肉肉加进去一起炒,最后一步,才是放青菜。

这样炒出来的青菜,浓郁的肉香带着一点点轻微的辣,就算是最普通的青菜。

也是十分十分好吃的。”

要说起来,农村的饭菜最好做了。

因为压根没有什么可做的,特别是天热的时候,随便拌一拌小凉菜,或者是拌个咸菜就可以了。

乍一听到这个程序,真是觉得相当复杂了。

王大娘由衷的感慨,怪不得说常喜做饭好吃呢!

这又放肉又放油,哪里能不好吃呢?

这要是不好吃都对不起放的这些东西啊。

这老许家,也太会吃了。

真是不得了啊!

“王奶奶,肉汤里的豆子和土豆也很好吃哦,他们和排骨继续一起炖,炖很久,排骨里的骨髓都被炖了出来,和豆子搅合在一起,都吃不出一点豆子和土豆都没有原来的味道了。

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