有了上一次的经历,江瑶每次都是一次就能做好豆腐。
余光扫到卢老太眼中的不解,陌天歌转过头,将自己的想法说了出来。
“奶奶,这是一份叫豆腐脑,味道很好,也很好吃,等下我再加点调料,您可以尝尝。”
“剩下的就做成老一点的,做成豆腐盒,还有臭豆腐。”
不知道为什么,听着江瑶说的头头是道,卢老太脸上的疑惑,也就淡了许多。
不过,想要让她相信,还是要吃到江瑶做的菜。
江瑶已经做好了准备,准备午饭的时候,先把豆腐盒和臭豆腐都准备好,这样才能早点吃饭。
早餐的时候,都是以豆腐为主食。
江瑶将葱放入清水中,心中暗叹。
奶奶很细心,在院子里种了一些葱花,用来做饭和做面条都很容易。
卢老太还是第一次看到如此鲜嫩的豆腐脑,就算是大街上的其他豆腐脑,也没有这么好吃。
有了江瑶的榜样,她也不客气,直接用筷子挑了一大片。
但她并没有直接蘸水,而是选择了纯豆腐脑。
一口豆腐下肚,卢老太就对着江瑶竖起了大拇指,“好吃!
!”
看不出来,这个小姑娘还有两把刷子。
“外婆,你尝尝,味道也很好。”
江瑶一边说,一边给外婆介绍道。
因为有老弱妇孺在,所以她并没有放太多的盐,而是刚刚好。
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