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第七十三章乌龙事件（第4页）

硝石制冰的原理在于，硝石溶于水会吸收大量的热，理论上能降到0下两度，最终把水变成冰。

木盆和碗的用意在于用大盆里的硝石降温，把碗里的水变成冰。

这样1来碗里的冰便可以放心食用了。

毕竟硝石还是有毒的。

而棉布则是为了更好的隔离外面的热量。

可以说，简单的步骤，蕴含着大智慧。

可谓是简约不简单！

制冰结束后，只要把大盆里的水晒干，硝石会再次析出来，除去损耗的部分，剩下的可以反复利用。

这种制冰的法子不仅简单，可谓是1本万利。

唐悦将这1切做完后，便等着收冰即可。

趁着这会儿功夫，唐悦将之前晒好的辣椒串了起来，红艳艳的辣椒串很是漂亮。

唐悦将辣椒挂在了灶房的门口，顿时为院子增添了1抹艳色。

林氏回来的时候，瞧着灶房门口的辣椒串，惊讶不已。

“还别说没这么串起来，不仅省地方，还怪好的哩！”

林氏立刻喜欢了这样的储存方式，于是将之前聊晒好的萝卜干和茄子干都拿了出来，坐在院子里的树荫下穿串。

唐悦瞧着冰块还没成型，便去给林氏帮忙去了。

人多力量大，有了唐悦的加入，速度快上了很多。

当林氏将串串都挂在了房间门口的时候，小院儿顿时充盈了起来，更添了几分烟火气。

满头大汗跑回来的苏兰，瞧着院子里的变化，欢喜不已，阵阵惊叹声不断。

唐悦瞧着头顶上火辣辣的日头，起身去了灶房。

“应该差不多了。”

唐悦小声的嘀咕道，随后掀开棉布。

棉布被掀开的1瞬间，里面腾起了1阵白雾，1股凉气瞬间扑面而来，唐悦顿时觉得神清气爽，舒服的毛孔都张开了。

着碗里的水，已经冻成了冰坨，心中1喜。

她迫不及待的想要与家人分享这个好消息，于是直接捧着碗走出来灶房。

“阿姐又做什么好吃的了？”

苏兰瞧着端着碗走出来的唐悦，双眼1亮，噔噔噔的跑了过去，1脸期盼的问道。

“阿姐有好东西给你。”

唐悦说着便将碗放到了苏兰面前，冒着白雾的冰块，散发这丝丝的凉意，直接呆了小姑娘。

小姑娘眼睛瞪的大大的，樱桃小口也微微张开，那呆萌的样子，越发的可。

“是冰。”

半晌苏兰才找回声音，惊呼道。

“什么？冰？”

树荫下乘凉的林氏听到了苏兰的惊呼声，猛地抬头了过来，她睁大了眼睛，声音中带着难以置信。