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第2章 抓住棒梗了(第1页)

“好了,你们先把土豆给削皮,然后清洗过后,切成滚刀块。”

“那边的肉都清洗后,切成小块。”

陈玄对于自己的未来,还没有好好地规划好。

所以,目前来说,轧钢厂的这个工作先做好。

他前世就是在酒店做大厨的,做大锅菜不在话下。

所以吩咐下来,这些人也都是很快就做的井井有条了。

这时,有一个小厨问道:“陈师秦,以前做红烧肉,都是切好之后去焯水的。

我们今天要不要焯水?”

这些事情,都是一些辅助的事情,一般来说,都是由厨房的小厨来做的。

陈玄以前也是这么做的,但他这一次却并不打算焯水,摇摇头道:“先不焯水了,今天换一个做法。”

小厨有些担心,突然换一个做法,会不会不好?

可陈玄是这个厨房仅次于何雨柱的,厨艺可不是他能比的。

况且陈玄以往也不好说话,特别是今天陈玄被何雨柱揍了一顿,还在拿何雨柱手下人出气,可不敢再多说什么。

陈玄将这些纳入眼底,他有心收服一些人为己所用,这厨房里的小厨就是目前最好的人手。

至于外面的人,暂时还找不到合适的人手。

他也不着急,时间有的是。

他一边看着,有时候还教导几句,让这里的几个小厨都是眼前一亮。

陈师秦今天好像有些不一样啊。

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