张平安出了陕西省历史博物馆，又到了喜闻乐见的吃啥呦时间。
张平安找了家老字号面馆，今天中午吃吃西安的biangbiang面，你就说这个面有没有特色吧，它名都打不出来。
来的路上买了粉蒸肉夹馍，这肉夹馍一天三顿的吃，张平安都不会感到腻。
这大块的肉肉，软糯的口感，让张平安又想起了小兕子，他想小兕子要在这，一定吃的满脸油，还得不听说，又又好好七。
想到这，张平安的嘴角不禁微微上扬。
“老板，来碗三合一biangbiang面，再来瓶冰峰。
再来盘凉菜，豆皮涮牛肚也来一把。”
唉，千万富翁的午餐就是这么朴实无华。
希望到了亿万富翁的时候，能吃点好的。
面上来了，比脸大的碗，里面有西红柿鸡蛋卤肉臊子，还有最重要的油泼辣子，这是老陕的灵魂。
吃了几口面，感觉这个面宽厚且劲道，口感筋道有嚼劲，汤料香辣可口。
据传说biangbiang面是秦朝时期，由于连年征战，关中地区的秦军兵士喜爱吃面，但在行军打仗时不可能带着擀面杖和案板。
为了解决这个问题，一位聪明的伙夫想出了一个方法。
他先把面和好，然后随意找了一块板，将和好的面扯住两头，摔打成又长又宽又厚的裤带面。
这种面的形状类似“biang”
字，因此得名biangbiang面。
把豆皮涮牛肚都撸到面碗里，搅拌搅拌，稀里呼噜的吃完面，再慢悠悠的喝完冰峰。
说起这西安的冰峰汽水，不仅是本地人童年的味道，更是这座城市文化的一部分。
与凉皮、肉夹馍并称为“三秦套餐”
，冰峰在西安人心中有着不可替代的地位，可以说是西安人刻在dna里的味道。
张平安吃饱喝足后，开车回到房车。
回去的路上又买了个大西瓜，遇见批发雪糕的还去批了雪糕，至于啥刺客就敬谢不敏了，都是批了些价廉物美。
有读者老爷说了，都那么有钱了，让人刺两刀怎么了？哎，咱就主打一个该省省，该花花。
回到房车，拿出昨天放在冰箱里的西瓜，把刚买的西瓜又放进去冰着，批发的雪糕也放进冷冻室。
忙完这些，张平安去洗了个澡，换身干净衣服，就坐在沙发上刷起视频。
