何志军揉揉她的头:“成不成的都没关系,我的津贴后面还会涨,你别给自己太大压力,明天我陪你一起,咱们几点出发?”
“我准备五点起床,六点出发,到那边差不多七点到八点,正是上人的时候,早饭咱就不做了,到集市上看看有卖的就买点儿,要是没有你就去国营饭店打点儿回来,你看行不?”
景艳跟他商量。
“好,听你的,晚上咱们吃点儿简单的,我煮个面吃怎么样?”
何志军问。
“正好用卤肉的汤汁,再切几片卤好的五花肉,看看要是好吃,明天咱们可以把这个吃法跟来买卤肉的人说,卤肉能做下酒菜,汤汁能下面,多划算。”
“卤汁要钱不?”
何志军问。
“当然不能要钱啊,算是赠送吧,林大厨说可以做成老卤,越陈越香,可我没这技术,怕老卤没弄成,再弄变味儿坏了,反倒不好,
但这卤汁也是好东西,味道都在这里面,咱自己消耗不了这么多,倒了太可惜,如果作为赠品,弄得好了还能促进卤肉的售卖呢。”
景艳喜滋滋的分享自己的想法,觉得自己的生意经很完美。
“那要是每个人都要汤汁,咱们这个卤汁恐怕不够分,怎么办?先到先得?那万一卤汁都分完了,卤肉剩下了怎么办?”
何志军直指事情的薄弱点。
景艳……“我没想过哎。”
“要不咱们定个量?买一斤送几勺卤汁的那种?”
何志军帮忙出主意。
景艳觉得可行,何志军下挂面,景艳去估算怎么做,最后决定,满一斤送两勺卤汁,明天出发前把勺子带上就行。
把面盛进碗里,加了些面汤,再把卤汁浇在面上,放几片卤五花肉片,最后放进去点儿辣椒油,别说,还挺香的,这倒是让景艳更有信心了。
“对了,我今天买了两把刀,咱家的菜刀切骨头不行,都有点儿卷刃了,你等下看看我买的成不成,咱这供销社里的菜刀样式也不多,我也不知道该怎么选,就挑了一把最重的。”
吃完饭,景艳才想起来还在挎篮里的刀具和牛皮纸。
何志军顺着她手指的方向,去挎篮里把刀和牛皮纸都拿了出来,先看了刀,忍不住点点头:“这个应该可以,够厚重,不容易崩刃,先用着吧,不锋利了我帮你磨刀。”
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