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第57章 甜品工坊(第2页)

一位常客好奇地问道。

“这是我们李大厨的最新创作,奶香葡萄酥。”

夏楚楚自豪地介绍道。

顾客们纷纷尝试,赞不绝口。

奶香葡萄酥的口碑迅速传开,吸引了更多的食客前来品尝。

然而,就在这股热潮中,一个不和谐的声音出现了。

“这葡萄酥的味道怎么和以前不一样了?”

一个挑剔的食客皱着眉头说道。

夏楚楚心中一紧,她知道这位食客是出了名的挑剔,如果不能让他满意,很可能会影响到餐厅的声誉。

“这位先生,我们的奶香葡萄酥是李大厨精心改良的,您可能需要再品尝一下,感受其中的不同。”

夏楚楚尽量保持镇定。

食客不以为然地摇了摇头,“我以前很喜欢你们这里的甜品,但现在这个,我不敢恭维。”

李大厨闻声走了过来,他的脸上依旧挂着自信的笑容,“先生,食物的味道是很主观的,每个人的口味都不尽相同。

但我保证,这奶香葡萄酥的每一颗葡萄干都是经过精心处理的,它的味道是独一无二的。”

食客看了看李大厨,又看了看手中的葡萄酥,最终还是放下了,“我需要的是原来的味道,不是这种所谓的创新。”

夏楚楚和李大厨面面相觑,他们意识到,虽然创新能带来新的机遇,但也可能失去一部分忠实的顾客。

“我们该怎么办?”

夏楚楚焦急地问。

李大厨沉思了一会儿,“我们需要找到一个平衡点,既能保持创新,又能满足老顾客的期待。”

就在这时,一位年轻的厨师小张提出了一个建议,“我们可以尝试将原来的甜品和奶香葡萄酥结合起来,创造一个新的版本,既保留了传统风味,又加入了新的元素。”

夏楚楚和李大厨都觉得这个提议不错,于是他们立刻行动起来。

李大厨和小张在厨房里忙碌着,尝试着不同的配方和制作方法。

经过一番努力,他们终于研发出了一种新的甜品“经典奶香葡萄酥”

这款甜品在保留了原有甜品的基础上,加入了奶香葡萄酥的元素,使得味道更加丰富和层次分明。

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