“好吧,楚楚,我给你示范一下。”
夏楚楚听到李大厨愿意亲自示范,心里一阵激动。
她连忙让开位置,让李大厨站在厨房。
李大厨拿起一张馄饨皮,动作娴熟地包了起来。
他的手指灵活而有力,混沌皮在他手中仿佛有了生命,很快就变成了一个精致的小元宝形状。
夏楚楚看得目瞪口呆,她从来没见过有人能把馄饨包得这么漂亮。
她忍不住赞叹道:“李大厨,你包得真好!”
李大厨笑了笑,说:“楚楚,包馄饨其实不难,
关键是要掌握好力度和手法。
你多练练,一定能包得比我好。”
夏楚楚点点头,心里充满了信心。
她决定从今天开始,每天都要练习包馄饨,直到自己能包出和李大厨一样漂亮的馄饨为止。
就在这时,秀秀突然插嘴道:“楚楚,你别光顾着包馄饨啊,
你看看李大厨包的馄饨,多漂亮啊!
你再看看你包的,简直就是……”
夏楚楚听到秀秀的话,心里一阵烦躁。
她知道秀秀是在开玩笑,但这个玩笑开得实在不是时候。
她正全神贯注地学习包馄饨,却被秀秀这么一搅和,心情全无。
“秀秀,你能不能别捣乱了?”
夏楚楚忍不住说道。
秀秀愣了一下,似乎没想到夏楚楚会这么生气。
她连忙解释道:“楚楚,我……我不是故意的,我就是想开个玩笑。”
夏楚楚叹了口气,说:“秀秀,我知道你是好意,但现在是关键时刻,我真的没心情开玩笑。”
秀秀低下头,小声说:“对不起,楚楚,我以后不这样了。”
夏楚楚看着秀秀,心里一阵无奈。
她知道秀秀是她的闺蜜,平时总是喜欢开玩笑,但这次确实有点儿过了。
她决定暂时不理会秀秀,继续专心学习包馄饨。
李大厨看着夏楚楚和秀秀的互动,心里一阵感慨。
他知道夏楚楚是个有梦想的女孩,但她也面临着很多挑战。
他决定帮夏楚楚一把,让她尽快掌握包馄饨的技巧。
就在夏楚楚为煮散的馄饨皮感到沮丧时,李大厨的目光也落在了那锅散架的馄饨上。
他的眉头再次皱起,但这次他没有责备,而是耐心地解释道:“楚楚,混沌皮散架的原因可能有两个。
一是你在煮的时候火候没掌握好,二是混沌皮本身的质量问题。”
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝疑惑:“火候?可是我都是按照您教的方法煮的啊。”
李大厨点点头,走到锅边,用勺子轻轻搅动了一下锅里的水。
“你看,水开了之后,你应该先让馄饨在锅里稍微煮一会儿,然后再轻轻搅动,避免馄饨皮粘在一起。”
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