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第九十一章 解氏的手笔（第2页）

说着，他走到了后院，叉起腰来吆喝道“张四，刘五，你们仨去账上领钱，去城里肉铺跑一跑。

有什么好一点的五花肉、猪后腿、排骨、肘子猪蹄，各自买个五斤回来，动作快点。”

“是”

两个采买去账房领了钱，各自飞奔而去。

乔芸了觉得稀奇。

忽又想到，鼎食记平日里就这么多客人，这县里若再来那么多游客，也野猪经不经吃

她心里不免又有些担心，问道“每年这么多外地来的客人，野猪会不会吃完了没地儿逮去”

丁管事哈哈大笑“你是聪明的，我就知道你有这么一问。

放心吧这事儿啊，我们东家早就想到了”

乔芸忙向前倾了倾身子，好奇地问“怎么说”

“很早的时候，县令大人便立下了规矩，猎野猪可以，只能猎成年野猪，那些个小野猪严禁狩猎。

这些时候那些不良人们也跑得勤些、检查各家酒肆的后厨，若发现有谁私自偷偷收野猪幼崽，猎人罚五十贯钱、蹲三个月的大牢；收野猪幼崽的酒肆罚钱两百贯。”

这个法子好啊，禁止竭泽而渔。

跟捞河鱼只能用大眼儿的渔网一个道理能不被眼前利益所蒙蔽，将目光放长远，这县令是个有作为的

“那这怎么听都是县令大人的手笔吧”

乔芸捧着茶杯，不解地道“那这事跟鼎食记的东家又有什么关系呢”

“因为这个法子是我们东家教给他的啊也是四年前，孟县令刚来的时候，那一年曲沃县的野猪比往年少了不少。

各家酒肆叫苦连天游客千里迢迢来吃野猪，却供不上野猪肉这多急人呢也不能拿家猪来糊弄，家猪和野猪差别可糊弄不过那些老饕们正巧我们东家打算把酒楼开到这里，听说了这个事以后，亲自去跟几个猎人接触之后，回头跟孟县令谈了好久。

第二天孟县令就颁布了这条法令。”

“原来如此”

乔芸佩服地点了点头，又问那外人知道这件事么这法令刚出来的时候肯定不少人嗤之以鼻吧”

“嘿，还真让你猜对了。”

丁管事起来是他们东家的死忠粉，刚刚还讲他们东家讲到兴头上，结果话题转到县令身上的时候他的气势瞬间就减了几分。

许是站累了，他便一屁股坐在了炕桌的另一边。

“县令也是雷霆手腕，他还命周围的人监督，发现谁收野猪崽子可以向衙门检举若是核实了确有其事，那检举人可以拿到罚金的一成作为奖励这条法令被他贯彻得雷厉风行，那些收了野猪崽子的酒肆不少被罚得当场歇业大吉。

缓了大半年，县里的酒肆恢复元气的才有六成。

到了第二年的雪化的时候，野猪便多了不少。

第三年，也就是前年，县里已经几乎没有酒肆不遵守这规矩了。”

虽然他没说，但乔芸仔细想想就品出来，孟县令能如此强硬地实施这条法令，想来也少不了那位解氏的影子，若不是解氏陈情利害，他哪里能这么坚定

真有意思。

跟鼎食记打交道这么久，他们上上下下已经把“东家”

二字挂在了嘴边，来这解氏对这些人的影响真是深远。

乔芸越来越感兴趣了，这一个两个的，她都有点想见见

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