陈二狗坐在火堆旁熬了一夜。
他时不时的往火堆里添加点柴火和树叶,保证熏肉的过程不会被中断。
直到天渐渐亮起来,太阳重新升起的时候。
熏肉才勉强做好。
陈二狗强行打起精神来,对着直播间里的观众们说道:“熬了一晚上,总算是把这熏肉做好了!
现在我们来看看这熏肉的味道怎么样!”
看见陈二狗准备尝味道,直播间里的观众纷纷叫人进来。
霎时间,直播间里人数暴涨,所有人都想看看这么费劲做成的熏肉味道究竟怎么样。
在万众瞩目之下,陈二狗取下一条熏肉,稍微撕了一点放在嘴里,仔细的品尝起了味道。
“嗯~总体来说还算成功!
烟熏过的野猪肉腥味不再那么明显,同时烟熏又带来一股独特的味道。
野猪肉的纤维很粗,很有嚼劲。
但是烟熏的火候没有把控好,导致肉有点干。”
陈二狗吃完野猪肉后给出了不错的评价。
在他看来,这肉干的味道对比昨天的猪蹄好吃的不是一星半点!
“好了,这野猪肉总算是熏完了。
我们找些茶树叶把熏肉包起来,这样能延长它的保质期。
要记住,肉干不要都放在一个包里,防止被野生动物一锅端了。”
陈二狗把熏肉放进茶树叶里死死的包好,尽量不让肉味散发出来。
然后,他用竹子制作了几个简易的仓库,把肉分别放进去之后盖好。
随即,陈二狗打了个哈欠,说道:“熬了一夜,总算是完事了。
现在我需要休息一下,尽量恢复一些精神,以便于应对下午的事情。
诸位,我们下午再见吧!”
说完之后,陈二狗关闭直播,陷入了沉沉的睡眠之中。
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