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第40章 品茶（第2页）

雪梅在厅上转了一圈，眼见客人都各自拿了一颗"

金珠玉芙"

，便又施一礼退下了。

不多时回来，柔柔站在正厅角落，随时听候吩咐。

而卢管家则提着两壶烧开的净水悄无声息的进了正厅，对林老爷恭敬施了一礼。

林老爷拈须微笑，道："

品此梅花茶，需用热水烫杯。

烫杯后将茶珠投入，用洁净泉水入壶冲泡。

今天恰逢瑞雪，林某已特地吩咐卢管家取那雪厚处中间三寸煮水，极是洁净--冲泡后盖上杯盖，用热水在杯外烫淋，以促茶珠展开，干花吸水绽放。

待梅花怒放，茶香四溢，便将杯盖轻轻揭开一缝，闻香品茗。

待品至杯内茶汤只剩下三分，便揭杯续水，看茶汤金黄，梅花绽放，赏心悦目。

这可以说是梅花茶极佳极妙之处啊！

"

他一边说，一边端着茶杯为客人们示范，可惜宽袍大袖甚是碍事，一不留意杯盖滚落桌上，滴溜溜乱转。

旁边欧阳修忙伸出手，按住了乱转的杯盖。

林老爷颔称谢，唤道："

卢管家！

"

早在一边等候的卢管家连忙走上前来，拎着铜壶先为林老爷倾了一杯，然后按次序一杯杯倒上热水，待客人们盖上杯盖后，再用另一只壶里的热水依次淋杯。

不多时，屋内茶香四溢，令人陶醉。

眼看周围人都把杯盖盖的严严实实，李昱反而在卢管家淋完杯后不久便把杯盖揭开，看着那颗茶珠在杯内一点点舒展绽放。

他不懂品茶，只想看看圆圆的茶珠是怎样在杯内绽成一朵鲜花的，此刻正饶有兴趣的盯着杯内的茶珠。

旁边的展昭看着好笑，提醒道："

侯爷，若不盖上杯盖，茶香则散，茶便淡而无味了。

"

"

你喝你的。

"