掌勺的师傅也不是大厨,就是普通的小商贩,在大集上摆摊练出来的手艺,为了图快,调味料都是马马虎虎的加上,多了少了也不管,也就导致大集上的菜要不就是齁的要命,要不就是清汤寡水的没有滋味。
但是这一个灶台,用来招呼要很早起来在大集上卖货的小贩来说,就相当合适。
宋立典几乎每次来宋庄大集都会先来这个棚子里,一块五的馄饨,炒一个豆芽,一小杯白酒,舒舒服服的下了肚子,再回去把东西张罗出来。
宋向文忍着饿在学校里熬到了中午,平常每天吃饭还没觉得吃饭有多重要,这样一下子没吃饭,肚子上午可是受了苦,在肚皮下面嗷嗷的哭,哭的宋向文直难受,趴在桌子上一言不,在心里默默安慰肚子呢。
胃像是拧巴在一块儿了,胃里面没有东西,只能摩擦自己来看看能不能消化出点东西。
胡娇娇平时会带一些零食,用塑料袋装着,宋向文下了第二节课跑过去要,胡娇娇大方,连同塑料袋一起给了宋向文,他着急忙慌的跑回座位看看塑料袋里有什么充饥的好东西,一瓶优酸乳,一袋小饼干,一个绿油油的小苹果。
这几样东西没有一样是充饥的,宋向文吃了喝了好像吃了喝了点空气,肚子胀胀的,但就是不饱。
又强撑了一会儿,小学一二年级上午只有三节课,比高年级早放学,宋向文放了学出了学校就急急忙忙的向着爷爷的摊位赶过去,寻思着能找点吃的。
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到了家长接送点,就有很多小商贩在摆摊,穿过这些商贩,向左拐进入大集,两边卖什么的都有。
有的小贩放一个喇叭说着“抓耗子逮老鼠,大的小的都逮住。”
这是卖耗子药粘鼠板的,不能吃。
有的喇叭里说“甘甜甘甜的小苹果,十块钱三斤,十块钱三斤。”
这是卖水果的,不充饥。
有的喇叭里说“麻辣香肠,一块五两根,炸鸡柳,炸毛蛋,还有肉夹馍。”
这是卖炸串的,这个好吃但是没钱买。
穿过了层层叠叠的人群,听过了此起彼伏的叫卖声。
宋向文走过卖炉包的摊子,走过现杀活鸡的地方,走过来刮头刮脸的小棚子,看到了爷爷宋立典坐在马扎上跟左边的小贩喜笑颜开。
看到宋向文来了,宋立典没什么反应,有过几次宋向文的父母忙,中午的时候宋向文会来找他,下了集他就带着宋向文回家吃饭。
此时已经是十一点多,宋向文迈着小步子一步一步的走到爷爷的摊子前面,叫了旁边卖货的小贩一声爷爷,这是出于礼貌的。
然后就跳脚大步迈进摊子里面,只有一个马扎,是爷爷坐着的,他就蹲在地上,用手揪地上的杂草和韭菜的烂叶子,有时候也捡起来两个石子看看,消磨着这度日如年的一些时间等着能够回家吃上点饭。
在宋向文蹲在地上感到脚麻得像是被小针在不停扎着一样时,他的鼻子对空气有了反应,把信号传递到了大脑。
“好香啊。”
宋向文刚刚接收到这个气味就在心里想,是哪里的香味呢?宋向文环顾四周,好像都是卖菜的。
忽然,一个白色的棚子好像凭空出现在大集上,大集上来来往往的人都没有现,只有宋向文现了,那白棚子直晃眼睛,好像自己不注意都不行了。
棚子外面的大锅,咕嘟咕嘟地冒着白气,哪怕是在穿着短袖也不觉得冷的时候,白气还是像腊月里那样喷薄而出,大锅上面白茫茫一片,透过白雾看不到大锅里面有什么。
不用想,肯定是山珍海味,让吃过的人流连忘返。
宋向文看着棚子里面的食客端着一个大白碗,很大,像宋向文的脸那么大,来到大锅前面,把空碗递给一个围着白色围裙的男人手上。
白色围裙的男人左右端着碗,右手拿着长柄舀子,伸进大锅里面,搅动,像是闹海的哪吒,一圈,一圈,忽然端起,把雪白胖乎乎的馄饨捞上来,放进碗里。
碗满了,食客笑了,厨子撒上葱花香菜滴上几滴香油,宋向文馋了。