她用切好的辣椒、葱姜蒜、花椒等配料,加入适量的盐、酱油、白酒和糖,调成了一份美味的麻辣调料。
沈烟看着锅里的鱼渐渐变得熟透,便把调好的麻辣调料均匀地撒在鱼身上,让香味四溢,充满了整个厨房。
最后,沈烟又取出一些面粉和鸡蛋,将鱼裹上面粉和鸡蛋液,然后放入油锅中炸至金黄酥脆。
整个烹饪过程虽然繁琐,但沈烟和王君、王琳的默契配合使得一切变得轻松愉快。
不一会儿,一盘香气扑鼻的麻辣炸黄鱼就端上了餐桌。
“中午好!”
沈烟欢快地招呼着,“快来洗手吃鱼啦。”
沈烟欢快地招呼着,三人围坐在餐桌旁,期待着品尝这盘美味的麻辣炸黄鱼。
她亲自端起一块金黄酥脆的鱼肉,轻轻地放在王琳的碗里。
“琳儿,你先尝尝,看看味道如何。”
沈烟笑着对王琳说道。
王琳接过碗,嗅了一下,鼻子里顿时飘来了香气,令人垂涎欲滴。
她小心翼翼地用筷子夹起一块鱼肉,放进嘴里,咬了一口。
“嗯,好吃!”
她满意地点了点头,笑容满面。
沈烟笑眯眯地看着王琳的满足表情,然后又将一块鱼肉夹到了王君的碗里。
“弟弟,你也尝尝,看看这个炸鱼好不好吃。”
沈烟温柔地说道。
王君高兴地接过碗,一口吃下去,立刻感受到了鱼肉的鲜嫩和香脆,满足地点了点头。
“姐姐,你做的鱼真好吃!”
王君竖起大拇指,满脸赞美之色。