二哥低头稍微计算一下,道:「目前市面上猪肉一斤在九铜元到十元铜元左右,扣除小卖利润、运费,实际成本五铜元上下。
一头猪以二百斤算,可以出一百四十至一百五十斤肉,大约製造四十磅培根肉;饲养成本是一千铜元,加上食盐、香料、烟燻用的薪柴等,製造成本每磅培根肉成本约一千五百铜元,铜元现在对银元汇价大约一百三十,所以成本就是十一块半银元……嗯……现在国外培根肉每磅二十六美分,这样……一头猪培根肉四十磅卖二十银元……哇!
」
「这生意不错呀!
」大哥续问道:「那搞个二、三万头猪要多少钱?多久时间?」
「我算算看……一头成本……加上玉米推广……加上腌肉场……嗯……三万头猪总投资应该要五十万元,」二哥边算边唸道:「进口种猪……嗯……繁殖、推广……嗯嗯……这样大约要一年时间就可以出货。
」
「一年时间……」大哥道:「老三你觉得呢?」
「我想问的是农民可以赚多少钱?」我道。
「这样算下来至少每头猪可赚十元,还不包含培根之外的其它收入。
」二哥道:「一亩地玉米种得好,可产一万六千斤青贮饲料,一头猪一年吃青贮饲料六千斤……一头猪养六个月出栏……这样一年就是五头……嗯嗯,这样拨出一亩地来养猪,如果没养死的话,一亩地起码净赚五十元。
」
「哇……」听到这么高的数字,我不禁惊呼。
「那还有谁要搞革命当官呀?养猪就家啰!
」大哥笑着道。
「是呀,就是因为之前在日本唸书时仔细算过,所以我特别注意了养猪这一块。
」
「呵呵,三万头猪就是六千家农民,这个主意好,一下就把农村搞富了。
」大哥道:「农民有钱就不会乱,地方就会安定、繁荣。
」
「唉……」二哥长叹一口气道:「但问题也就在这里了,所以我回国后都不敢提起养猪这事就是这样……」
「嘎?」我与大哥一起望向二哥。
「现在的农民几乎都是佃农,土地是地主的,他们只能付出高额的地租去租地耕种,生活是要死不活。
」二哥恻恻道:「现在的地租几乎都是地主七、佃农三,好一点的则是地主佃农六四分,像我们家这样与佃农五五对分的就几乎没有了。
如果一下子我们鼓励农民养猪,农民一年就赚了几百块钱……这样地主与佃户地位颠倒过来,怕是会出乱子的……」
「哈哈哈哈哈……」大哥在旁边沉默了一会,突然朗声大笑道:「老三,有你的!
」
「啊?」二哥彷彿丈二金刚摸不着头绪,我朝大哥会心一笑。
「二弟你不知道吗?老三已经差弟媳妇回去桂平买地了。
」大哥笑道:「这几个月应该买了不少了吧?」
「是呀……」我笑着道:「家里原本就有的地加上新收购的,已经买了七、八万亩了。
」
「嘎?买地?」二哥惊讶道。
「是呀,老三说钱赚了要给自己準备个老巢,所以现在家里做生意赚的钱都拿回去桂平买农地了。
」
「嘎?我越来越听不懂了……」二哥道。
「老三用家里名义买地,买了之后租给农民,每户可以承租五十亩地,收成后佃户拿六五、我们拿。
」大哥道。