《四时田园杂记(种田)》全本免费阅读
四孟逢秋序,三元得气中1。
过得几天就到了中元节,按照朝廷制度,官吏逢中元可休假一日。
中元节便是每年的七月半,又称“鬼节”
或是“盂兰盆节”
,相传也是地官的生日,人们会在当天悼念和拜祭祖先。
蒋多福他叔从朝廷此次监督修渠拨的钱中拿出一部分,差白役从镇子上买了三十多只老麻鸭回来,提前一日分于众衙役们,叫他们带回家中过节,就连在厨帐做工的葛月红与李兰香也各分到一只。
于是大家伙儿连同修渠的壮丁们,全都欢欢喜喜地回家过中元节去。
傍晚夫妻俩提着鸭子回到家中,从老宅把宝珍宝珠接回来,走时孙婆子递给他们买来的蜡烛、爆竹与香,还有折好的金银纸锭,并一束鸡冠花和一袋子柚子叶,嘱咐李兰香,叫她晚上用柚子叶煮了水,给两个娃娃洗澡去晦。
由于十四这日衙役们赶着城门落钥前回去,晚上的大锅饭便没有做,宝珍和宝珠两个小丫头倒是在老宅吃过了,李兰香为图方便,想着反正就两个人,便只做了凉面和罗水林分着吃。
做凉面最好是用碱面,口感筋道形状挺,不容易坨。
但现做面条实在麻烦,李兰香就以干须面代替,下入滚水中略微一煮,熟透就捞出过冷水,然后把罗水林切好的黄瓜丝放进碗中,加上蒜末、芫荽、油辣子、酱油和醋等,浇一小勺热香油,与面搅拌均匀了,便可以开吃。
须面爽滑,却过于软塌,不赶紧吃便粘在一处了,李兰香搅拌好凉面,分出一半给罗水林,叫他:“赶紧吃,等下吸了水要坨掉。”
罗水林端了碗,捞起一大筷子就吸溜进嘴中,凉面酸辣清爽,味道极好,里面的黄瓜丝口感清脆,若是再撒上几粒炸花生米,更香!
坐在一旁看父母吃饭的宝珍宝珠,本是已经吃饱了的,但见到他们津津有味嗦面的样子,不由得又有些馋,于是向他们讨要面来吃。
李兰香从碗里夹起一小撮,喂到两个娃娃嘴里,果然辣得她们“嘶嘶”
叫。
原是凉面里头放了她用辣椒与芝麻、花生特制磨成的油辣子,当时没考虑孩子要吃,便多放了些,整个碗里都是红亮亮的。
吃完晚饭,李兰香把柚子叶洗了,叫罗水林煮叶子水,然后给宝珍和宝珠洗了澡。
洗完后将她们抱到自己床上睡,罗水林则被赶去一个人睡竹床,她十几日未好好跟女儿们亲近,实在是想得很。
晚上三母女睡在一处,李兰香被夹在中间,宝珍与宝珠一左一右地贴着她,亲亲热热地跟她讲小话。
搂着女儿们软乎乎的小身子,闻着从她们身上传来的微微奶味儿和柚子清香,李兰香身上的疲惫和睡意一下子便袭来,略闭上眼,就沉沉地睡去了。
第二天起床,睡足了觉,人也精神许多。
李兰香悄悄起身穿上衣服,感觉自己浑身干劲儿。
看着还在熟睡的两个女儿,李兰香拉过被单,盖住她们的小肚子,然后亲亲她们肥嘟嘟的脸颊,便打开房门出去准备做早食。
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