张老太看不惯她那有了好处就上赶着的样儿,让她一边儿待着去。
张氏自然也是有几分了解这个弟妹的,不过她倒觉得吕氏想学东西是好事。
只是刺绣对吕氏来说恐怕有些难度,毕竟她的女工不是一般的差,又眼粗手笨的,再者自己也不可能真的三不五时地跑回来专程教她。
想了想,她倒觉得上次儿子教给她的卤肉方子不错。
卤肉造价高,但左家沟可比桃花村离县城近得多,即便是荒年,县里也有官宦、富户。
这些人与普通百姓不同,吃穿用度都是很讲究的,粮食银子都不缺,像卤肉那种新奇可口的食物不正适合这些有钱人家吗?
再者,她娘家不比她,是有顶门立户的男人在的,大侄儿眼看着也快要说亲了,即便做买卖挣了钱也没谁敢打什么歪主意。
她那弟弟又是个在外面吃得开的,认识的人多、路子广,打开销路不成问题。
张氏越想越觉得可行,于是悄悄问了问自家儿子。
九上挥挥手道:“既然给了你,你愿意给谁就给谁!”
见儿子没意见,张氏才将方子写了递给自家娘。
“这可是志儿从……高人那里得来的方子,我们照着做了一回,那味道,简直香得没法儿说!
上面要用的配料好些都要药铺里才有得卖,娘,您有空买回来跟弟妹琢磨琢磨,若是弄好了,家里可不就有进项了吗?大宝天天闹着要做买卖,我寻思着这就是一笔好买卖!”
张老太推开儿媳妇凑过来的脸,将方子上的墨迹吹干后郑重收了起来。
她女儿是个实诚人,她都大夸特夸,可见这方子肯定非比寻常!
无论是匠人还是庖厨,手艺都是珍藏密敛的,轻易不外传,因此可见这方子的珍贵。
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