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第3章 食堂百味（第2页）

活都你干了，别人不成闲人了嘛！

人家也要吃饭的，得给别人留条路走，毕竟，他们可没有何雨柱的这身厨艺。

到了十点钟左右，厨房里就热火朝天的忙碌起来，每个人都忙着自己手里的活，炒菜的、切菜的，端水打杂的，洗菜择菜的，叮叮当当，不比打仗的动静小。

菜要一锅一锅的炒，这可是万人的大厂子，一个大厨带一个厨房队伍，有好几个厨房，不然，就他何雨柱一个厨子，可准备不了这么多的饭菜。

何雨柱的工作很简单，就是给单位领导开小灶的，上面来了领导、或者兄弟单位来招待，都是他何雨柱的活，厂子里厨师不少，真正能拿出手的，就他何雨柱一个。

今天他也不歇着了，得先熟悉熟悉感觉，万一领导指明要菜，抓瞎了怎么办？得先拿工人兄弟们练练手，别搞砸了！

起锅烧油，葱姜蒜末，划香下菜，下辣椒，爆炒白菜，加入自己在单位调制的香料，来回翻炒，几十斤的大锅在他的手里上下起伏，随着菜肴的翻动，一盆盆的菜被端走放在了台子上。

还好还好，手艺还在！

一锅锅的菜炒好，倒入旁边准备好的盆里，忽然看到旁边的几个帮厨，正呆愣愣的看着自己，何雨柱一阵诧异，问道：

“怎么了？有什么不对吗？”

马华率先反应过来，

“师父的手艺太精湛了！

好家伙！

几十斤的锅在师父手里跟拿着玩儿似的，您也太厉害了吧！”

“嗨！

这算什么！

以后你也能行！

别大惊小怪的，赶紧干活去，还有好几锅菜要准备呢！”

众帮厨忙不迭的去忙去了，厨师老葛也想学着何雨柱颠勺，好家伙！

真尼玛沉，算了！

咱就没人那个本事，还是老老实实拿着勺子翻锅吧！

一锅锅的馒头被蒸熟，然后被放入大笼筐子里，用棉布盖好，别凉了！

还有一锅锅的玉米面窝头，这个才是大项，这年月物资匮乏，手里都没钱，工人兄弟姊妹们都是吃的窝头，白面虽好，可是他贵呀！