为了老婆,为了展示自己居家好男人的形象!
这点累算什么?
不过,当他把火锅底料从冰箱拿出来时,又犯了难。
孟彦悄悄给秦风打去电话。
“孟总,请问有什么指示?”
“秦风,问你个很严肃的事,你务必回答我正确答案。”
秦风:“是!”
以为老板遇到什么大难题,秦风的心跟着提了起来。
孟彦:“自己在家做火锅的时候,火锅底料是直接放在水里煮开就行吗?”
“……哈?”
秦风用了足足十几秒才反应过来,老板不是在说胡话。
“火锅底料啊……呃,我记得以前我妈给我做火锅之前会多一个步骤,把火锅底料放在炒锅里用油先炒一下,这样做出来的火锅味道更香浓。”
“是么?”
还要提前炒一下?孟彦头一次听说,他盯着手里的火锅底料陷入沉思。
秦风:“现在还流行另外一种年轻人的吃法,火锅底料烧开后放进一块奶油,会让整个口感更加细腻浓香。”
“哦?”
孟彦想到冰箱里的确有一块奶油蛋糕,或许能派上用场。
听老板沉默,秦风意识到这些太为难老板,谁能想到堂堂的孟大少爷会在家研究火锅?
“孟总,我说的只是道听途说,不一定真的有用,其实直接把火锅底料放锅里煮开就行,大家都是这么做的,很简单。”
“嗯,知道了。”
挂完电话,孟彦片刻犹豫后,决定把秦风一开始说的方法操作一遍。
毕竟,自己好不容易展示一次下厨能力,怎么能让老婆失望?
自己的亲老婆,口味不能将就!
火锅底料下锅爆炒的一瞬间,火苗“蹭”
地窜起老高,把孟彦吓了一跳。
好在很快控制住局面,一股浓厚的火锅香气弥漫在厨房。
孟彦觉得自己简直是世上最厉害的天才。
他把炒好的底料放入汤锅,又学着店里的样子往锅里加几颗红枣和香葱。
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