第三中文网

第10章 七彩丸子（第1页）

等三娘被香味唤醒，已经是下午四点多了，三娘咕咚一声爬起来。

“娘，你煮的什么啊，好香啊。”

“这不有两根猪骨吗？我剁了加了几块五花肉，拿了点水果去和你翠花嫂换了一根红萝卜回来，一起炖了个汤，你快来喝一点。”

“好叻”

三娘接过宋二嫂递来的那碗汤，虽然汤里没什么肉，颜色比较清，但是经过长时间熬煮，还有萝卜的清甜，也很好喝。

“真好喝，明天我去买汤骨回来，我们再煲一个汤，吃肉吃个够。”

三娘不爱吃肥肉，所以只想啃带瘦肉的骨头。

“好好好，明天你再买点粉葛一起煲，要是能买点枸杞桂圆一起煲就更好了。”

宋二嫂现在是巧妇难为无米之炊，净身出户什么汤料都没有。

当然分家前煲汤这些汤料婆母也是不舍得放的，只有大伯回来才会舍得煲汤放一点。

“好”

三娘记下了。

“娘，我们也开个菜园子种点菜吧，不然后院的地白浪费了。”

“好，我早就想着了，你想吃什么菜，我明天去跟她们换一点。”

“娘看着种，娘煮的菜我都爱吃，对了娘，我们腌点酸菜和豆角吧，我想吃咸水角了。”

咸水角是广东的一个茶点，糯米粉做外皮，里面包花生碎榨菜烧肉葱花，然后用油炸，外酥里韧，满口生香。

也可以不油炸，直接蒸熟，不过可能不同地方馅料的做法有点不一样，也有的外皮是甜的，也有里面的馅料用白糖花生，白糖芝麻等等。

在宋三娘的记忆里宋二嫂也做过咸水角，不过那都是宋老爷子还在的时候，宋婆子死死盯着，三娘只能分到半截没馅的皮。

“我就做过一次咸水角，三娘你竟然还记得！”