陆思哲继承爷爷的餐馆的时候,爷爷就一直叮嘱他,一定要做到货真价实。
顾客不是傻子,要是你的料不好,人家是会吃出来的,那你就是自己砸自己的招牌。
所以陆思哲做厨师的时候,总是自己干采购,从源头上控制食材的新鲜。
这些荠菜也是他花了大功夫去处理的。
荠菜好吃,处理起来却麻烦的很。
陆思哲清洗了不知道多少遍之后,又把荠菜焯水最后切碎放在猪肉馅里。
荠菜本身就是一种时令菜,吃的就是那股春意。
他把不烫的荠菜包子放在青棠叶子上递给招财。
白凌风刚好已经吃完了饭团,看到包子也毫不犹豫的咬了下去。
小猫咪吃着比自己头还大出不少的包子,煞是可爱。
有不少刚刚吃了鲜肉包子的人,这肉包根本不够吃好吧。
纷纷转回头跟陆思哲买肉包,可惜这一锅的肉包卖完了,不过还剩下几个荠菜肉包。
有几个人直接要荠菜肉包。
这老板的肉包都这么好吃,荠菜肉包又是什么味道。
刚刚还无人问津的荠菜包,也销售一空。
沈以晴今天来的时候有些耽误了,她这次好不容易找到老板的摊位。
还没走到老板摊位跟前,沈以晴就闻到一股香气,这跟上次她吃到的饭团味道还不一样。
沈以晴有些兴奋的凑近:“老板这是什么味道?”