见到何大清答应，何雨柱不再多言，而是朝丰泽园走去。
他另一个身份是丰泽园后厨学徒。
他之所以今日午后出现在四合院，
是因为原本人的“傻柱”
不适欲回家歇息，不料竟由他穿越而至。
此刻，感到身体并无不适的何雨柱决定照常工作，
因为他知道自己必须尽快融入这个时代，毕竟这个时代的人不是那么容易应付的。
半小时后，丰泽园位于珠市口大街的店面。
当时的丰泽园其实是主打鲁菜的，但随着全国各地人才以及各个达官显贵的到来，丰泽园菜系也开始多样化，像川菜、浙菜、徽菜都开始对外供应，逐渐吸引京城的食客。
身为前世行政五星级厨师的何雨柱，对所有菜系都了然于胸。
眼望着繁华大气的丰泽园，何雨柱毅然踏入门槛。
新做的菜上菜后客人仍然不满意，丰泽园老板慌不择路地跑向厨房质问刘文龙。
十点十分，丰泽园老板与刘文龙正争执一团。
"
你到底行不行？三个川菜全部被退回！
告诉我，除了鲁菜你就啥也不会做了吗？"
内堂的嘈杂声已随他一同踏入后厨响起。
"
我已经倾尽全力做这三道川菜了，实无办法再做些其他了！”
刘文龙的话语中带着无奈与苦衷，"
这只能怪客人们的味蕾太刁钻，这样的我真是伺候不过来！”