老人一般都会这么说,大概意思就是:吃了油水多的东西睡觉不消化,肚子会难受。
在有外来的热量进入身体,那以后就是连闻都不想闻了。
孩子们还管那些,一人捏一块迫不及待的就放到了嘴里。
刚出锅的油渍还很烫,可是孩子们这会烫不烫都无所谓,这可是一年也吃不到一回呀。
妈妈又盛出来一盘子,拿出筷子让几个做饭的婶子也都来尝一尝。
那油渍了带着咸味又香又酥,一口放到咯吱咯吱嚼着,满口油脂的焦香这滋味就别提了美了。
在妈妈的催促下,每个人也都尝了两口,大娘一边叫着,一边说道:“咱们在家里先吃头一口了,这可是给外边那些干活的男人们吃的。”
顾锦书只吃了一块就不想吃了,就这先省出来点吧,没办法,狼多肉少啊!
还是想办法怎么多弄出点儿肉来吧。
一盘油滋喽没几分钟就给孩子们吃没了,几个大的还行,知道控制着点,也知道这东西还要留着给盖房子的人吃。
最小的小圆圈看着空空如也的盘子,咂咂嘴还意犹未尽。
他还拿起了盘子伸出舌头舔了舔盘子,二姑一看忙把他抱走了。
大娘把焅好的油又倒进坛子,看着两个还想吃的可怜兮兮的闺女着她就骂道:都滚蛋,吃点尝尝就不错了,还都给你们吃了啊,你想撑死啊!
妈妈说道:“大嫂,小孩子也是有自尊的,别说太深了。”
大娘说道:那也不能再让她们吃了。
本来就不多,这我还怕不够呢。”
妈妈就说道:现在是夏天,这肉也不能放时间太长,不然的话,放不好就容易坏了,变质了。
要是被苍蝇给下了卵就更不行了。
我们还是尽快吃的好。”
大娘一听,连忙拿出一块抹布洗干净了拧干,直接盖到了放油滋喽的盆上。
又把其它的肉用凉水拔上,用纱布盖起来以免苍蝇也来光顾。
妈妈添水刷锅,大娘不让,说在炒菜直接就用这个油锅了。
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