刘一决定不管那么多,先搞一块肉尝一尝再说,白天吃了两顿烤木耳和蘑菇,不但腻味还很危险——传说中的吃蘑菇要有“三熟”
:蘑菇品种熟,蘑菇要煮熟,去医院的路要熟,但白天吃的蘑菇“三熟”
中占了两样不熟,品种不熟,医院根本无法谈起,更别说去的路了。
至于说有没有烤熟,那谁知道呢?刘一心虚地想道:应该熟了吧……
刘一很淡定,决定先不去想木耳和蘑菇的事情了,反正一锤子买卖已经做成了,现在最重要的事情是想一想什么部位的肉更加香一些呢?要不烤一个后腿吃吧?感觉肉很多,吃起来应该很劲道,毕竟经常运动。
而且在电视电影里经常看到人在烤着后腿吃,想必是很好吃吧。
说干就干,刘一二话不说就手持丑剑,砍下一个后腿下来,但没有砍太多肉下来,怕吃不完浪费了,这两天的经历让刘一不敢再浪费一点点粮食,更别说是肉了。
掂了掂,刘一觉得这个后腿应该在二十斤左右,肉红红的,看起来十分诱人。
刘一瞬间觉得自己饿得不行,连忙用丑剑把上面的皮剥了下来,露出来的都是纯纯的肉,烤熟了就可以直接吃。
刘一想了想,便把这个后腿放进储物袋,然后抄起丑剑去砍倒了树枝堆里翻来翻去,最后找到了两个树杈,一根z字形树枝。
找了块石头,当作锤子使用,把两个树杈固定在地上,再把火堆移到两个树杈之间,加了不少柴,让火烧得旺旺的,蹲坐在火堆旁,感觉天气的凉意少了很多。
天已经很黑了,刘一抓紧时间行动,借着火光的映照,刘一在之前剥了皮的后腿肉上用丑剑打了很多“花刀”
,撒了一些盐巴进去,同时塞了一些野葱和野生老姜进去——第一次在野外烤肉,刘一根本就不知道怎样做才是对的,只好想到哪就做到哪,总之之前的荒野求生节目都白看了。
感觉自己越来越饿,也顾不上那么多了,刘一连忙用他那根“长枪”
把后腿肉穿好,并把“长枪”
放在之前固定好的两个树杈上。
之前固定树杈的时候便做了预估,所以穿了肉的“长枪”
放上去非常合适,火正好烤到肉,又不会轻易把肉烧焦,刘一恨不得连发十条朋友圈,夸一下自己的手艺非常棒。
刘一把之前找到的z字形树枝用藤子固定在“长枪”
的一头,充当一个摇把,于是接下来的活动就变成了一边摇摇把,一边观察穿在“长枪”
上并随着它不断旋转的后腿肉是否烤熟。
很快香气就上来了,虽然没有刘一在之前世界里那么多调料,甚至现有的调料简直可以忽略不计。
但也可能是这种从来没有见过的野兽的肉纯天然无污染,肉质劲道充满美味的弹性,也可能是今天白天进行简单粗暴的开路耗费了大量的体力,刘一觉得这个烤肉实在是太香了,根本就不是他这种饿得不行的人能够抵抗住的。
但刘一深知慢工出细活的道理,继续摇着摇把,肉已经变成了诱人的金黄色,油脂不断地滴落在火上,发出滋滋的声音。
等到刘一确认后腿肉已经完全烤熟的时候已经是很晚了,也不知道过了多久,毕竟刘一也没有手机看时间。
而且刘一确认肉是不是熟了的方法也很奇特,那就是看,然后觉得熟了那么就认为它熟了,大有一副我的地盘我做主的架势。
刘一再也忍不住了,端起后腿肉就开始啃。
还别说,味道真的很不错,香气扑鼻不说,口感十分劲道有嚼劲,一丝一丝一束一束,热气腾腾,真正的大口吃肉,一下子就让人有一种吃饱肚子的满足感,太爽了!
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