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第60章 科尔卡农(第2页)

辛迪数着昨天收的现金,横插了一嘴:“你头发里还有一片姜。”

姜姜摸了摸脑袋,果然从头上拿下一片已经干枯的生姜。

既然姜姜生病了,今天早上的早餐就由贝拉来做,贝拉看了眼厨房,决定做一道经典的宫廷早餐科尔卡农。

这道菜的灵魂是咸香的培根,贝拉取了四个土豆到锅中焖煮,然后拿了六片培根到平锅里煎至金黄酥脆,然后用锅里剩下的油脂把洋葱和绿甘蓝炒到软化透明,然后锅里取出煮软的土豆,把它们压成泥,放盐、黑胡椒调味,倒牛奶搅拌。

姜姜在边上盯着看,贝拉解释道:“其实有淡奶油的话比较好,更浓郁一些,安德烈殿下还喜欢往里面放点芝士。”

搅拌好的土豆泥再放入培根,洋葱和紫甘蓝,转移到盘子里,在中间挖一个坑,倒入融化好的黄油。

“好了,快来趁热吃。”

贝拉拿过刀叉和碟子喊了声,辛迪连忙放下账本去水池里洗手。

姜姜自己先吃了一勺,很好吃,丝滑的土豆泥混合着软软的蔬菜,偶尔吃到的咸香培根成了点睛之笔,有点像她之前做过的猪油渣拌土豆泥,就是味道上更加的柔和一些。

辛迪边吃边问起了两人后天休息的打算。

“我后天要进宫一趟,看望几个老朋友。”

,贝拉优雅的放下叉子,给有些噎着姜姜倒了杯热茶。

辛迪点点头:“过两天艾米丽要上早春新款了,所以后天她们要做第一季度的结算,喊我过去帮忙,姜姜你去吗?你身子不舒服要不留在酒馆休息吧。”

姜姜摇摇头,喝了口水:“我不去,我后天要去看望乔安娜奶奶。”

辛迪有些不赞同:“你一个人?你自己的身体还没有好呢。”

“我不一个人,一会我跟杰克去买菜,顺路问问乔安去不去。”

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