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第43章 供的饭是大锅菜（第1页）

第一顿饭苏茉打算由自己来做。

她拿了一大块肥肉出来，切成大片，先下到锅里炒出油，油渣也不捞出来，就着下了干辣子，姜蒜等调料，炒香后加入盐，把整盆五花肉倒入大锅中，翻炒变色加入清水，煮沸后用瓢舀了一半到另一口大锅中，再加入水。

再次煮沸后，依次加入其他菜，豆腐。

土豆很容易会煮烂，苏茉动菜煮得差不多了，最后加入土豆。

用筷子夹了菜，尝了尝，有点淡，又加了些盐。

然后苏茉就不管了，梅花会招呼人过来吃饭。

苏茉叫上苏小武，带着小土豆，拿了小锄头，镰刀，背了背篓，牵着三头牛往后山荒地去了。

把牛放荒地里吃着草，她就近挖些野菜。

苏小武两天没实现过割草的想法，苏茉就让他去割草，可以背回去，晚上的时候可以喂牛。

小山包上，梅花让苏小文叫人吃饭。

苏小文先去跟刘财说了，刘财就招呼着众人把手里的伙计做完，就去吃饭。

“大家伙，主人家叫开饭了，手里有活的把手里活做完，没活的就先去洗手吃饭，吃完饭，赶紧回来接着干。”

一伙人接着干活的干活，去洗手的洗手，洗完手就来到了茅屋前火塘边。

梅花和马氏一人盛饭，一人舀菜。

每人一个大碗，盛了一浅碗干的糙米饭，再舀一大勺的菜，最后浇上汤。

有饭有菜有汤，一人满满一大碗。

绿色的荠菜，白色的豆腐，黄色的土豆。

菜里还有四五片肥肥的五花肉，油润润的。

村里几个汉子看得目瞪口呆的，这菜油水足就算了，还有肉，肉还不少。