绛州刺史府。
院子的正中央,架着一口冒着热气的铜锅。
下面的木头剧烈燃烧,锅内的油噼里啪啦沸腾起来。
几个身穿府兵制服的府兵,端着盆子神色匆匆地走进走出。
房玄龄、程咬金、高士廉等人目不转睛地盯着铜锅,久经风霜的脸上带着几分紧张。
站在铜锅旁的马周,从下人手中接过一大碗处理好的蝗虫。
看油温差不多了,把蝗虫一股脑倒下去。
“嗞啦、噼里啪啦”
蝗虫刚放下去没多久,在高温油炸下逐渐变的金黄起来,散发出阵阵肉香。
炸了约摸一刻钟,马周把蝗虫捞起。
把炸至金黄的蝗虫倒到碗里,洒下一些精盐调味。
“嘶,马周你确定这玩意能吃么?”
程咬金抓起一只蝗虫,仔细打量起来,表情带着几分嫌弃。
蝗虫虽然炸熟了,可狰狞的样子实在难以下口。
马周恭敬地说道。
“程将军放心,下官和几位下属亲自试吃过了。”
“蝗虫除了看着有些恶心,味道非常酥脆爽口,咀嚼起来很有味道。”
“油炸以后,要是有马家庄的铁锅翻炒,配之佐料,味道想必会更加好。”