陈青不吭声,闷头直接钻进灶房,借着火光整理山货。
“吃饭没?”
陈青瞧见厨房有被翻动的痕迹,侧头对院外的梁子俊问道。
“没有!”
梁子俊站在院里听着蛙鸣虫叫烦躁的不行,说完便甩手进了堂屋等饭吃。
陈青撇嘴,往常家里不开火,不都钻二嫂家吃吗?今个怎么就非得等他来做?
点火热锅,快手炒了一个青菜,热上四个馒头,又打了一个蛋花汤,再用青笋切丝拌上一个爽口的凉菜。
这青笋有点类似黄瓜的口感,却更清脆爽口,撒点盐和葱姜蒜提味,是秋冬季节难得一道清热去火的菜肴。
梁子俊最爱吃陈青拌的这道凉菜,每每都要霸占大半,陈青也懒得跟他抢,反正地里尚留了一小部分,落雪前收回来够吃到年前。
第二日,便是中秋,赶上梁柏仓夫妇即将远行,今年这中秋节也就没大操办。
只由各院婆媳聚在一起制作月饼,做顿团圆饭。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的习俗。
中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福。
农家人的中秋也与农业有关,秋天是收获的季节。
八月中秋,农作物和各种蔬果陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”
这天作为节日,“中秋”
就是秋天中间的意思。
吃过晚饭,夜里各家都要设“月光位”
,在月出方向“向月供而拜”
。
无论祭品是果还是饼都要挑选圆的摆放。
往年在家祭月后,梁子俊必邀上三五好友共度佳节,县里学子也会按照习俗比拼一番学识,或是游玩赏月,中秋节这天难得没有宵禁,是个众人同乐的大好日子。
习俗细分可达十一项:
一赏月:文人月下吟诗对诗,喝酒,聊天。
二踏月:月下男男或女女结伴出走,在月下踏歌,出游,走过至少三座桥方行。
三赏桂:桂树下赏月,吟诗,喝酒。
四拜月:县城里专门设了大香案,摆上月饼,西瓜、苹果、红枣等祭品。
男女各有所朝,男愿早不蟾宫,高攀仙桂,女则愿“貌似嫦娥,面如皓月”
五拜月老:求爱情,求偶,爱情如月满。
六吉祥物兔君(兔爷):用泥或面做的兔形玩具,穿人的衣服,各种形态,身份,多买来逗弄孩童。
七焚香:焚以桂花香。
妇女用桂花油,桂花香粉。
八团圆节:夫妻和美。
祭祖祭祀。
合家团圆饭,赏月。
九月宫符,十拜新月,十一中秋互赠铜镜。
梁子俊刚成婚,又得在家陪爹娘,是以只得在家完成各种繁琐礼仪,坐在院子里陪长辈喝桂花酒吃月饼。
这桂花酿是从县里酒楼买来的,月饼则是陈青和面,阳哥搅拌馅料。
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