第三中文网

第16章 庆祝（第2页）

大伯娘和二伯娘烧水洗肉，奶奶和肖母二人就和面切菜，厨房里井井有条。

“哎，怎么还买了猪大肠啊，这东西不仅难洗，吃起来还有一股臭味，”

赵引娣一手提着大肠，一只手还捂着鼻子嫌弃的不行。

旁边的刘翠虽没有说话，但那向旁边移动的身子已经说明了一切。

肖思悦站在门口，乐的不行，果然没有人不嫌弃猪大肠啊，她以前也特别讨厌，觉得太脏了，不过，吃了一次就爱上了。

“大伯娘，大肠可以用草木灰清洗，不仅干净还可以去除腥味。”

其实要是想要更加干净，可以用面粉的，但这不现实，面粉太精贵了，

赵引娣在肖思悦的指挥下。

先用剪刀将大肠剪开，用清水过了一遍然后再将其撒上草木灰，反复揉搓，撕掉上面多余的油脂，最后用清水冲洗了几遍才算完。

“果然是没有那么臭了”

，赵引娣洗完还闻了闻，有些不可思议，仿佛是打开了新世界的大门一般，

将洗好的的肥肠切段，放入锅中，加入清水，等水煮沸之后捞去浮沫，再将肥肠捞出清洗两遍，之后拿了一个小瓷罐，将肥肠放入，加上生姜和葱，肖思悦还去堂屋取了点今天买的白酒，倒了进去。

再放入一些盐等调味品，现在的人基本是不怎么用调味品的，不过她知道药铺里是有的，就顺便买了些。

肖思悦想起她取酒时她也得那肉疼的模样，有些好笑，等她以后有机会一定给她爷爷酿一些好酒，让她爷爷喝个够。

刚把肥肠炖上后不久，肖启仁，就回来了。

“给，今天回来的时候碰上有卖鱼的，就顺便买了一条”

，肖启仁将手中大概有四五斤的一条鱼递给了赵引娣。

肖思悦还想着，今天的菜可能有些不够，这会多一条鱼应该差不多了。

晚上，肖家众人齐聚

看着饭桌上的一条清蒸鱼，一大盆炖肥肠，还有一清炒白菜，好几盘白嫩嫩的饺子，以及一盆排骨萝卜汤，可谓是丰盛不已。

众人见肖老爷子下筷，都已经迫不及待的开始夹起嘴上的菜往嘴里塞，尤其是肖家这些孙辈，从他们回来后，厨房里的香味一直不断的往外飘，他们都恨不得直接跑进厨房偷偷吃一点，最后还是忍住了，就是肖老爷子和肖启年几兄弟都香的直咽口水。