听的郝文明的媳妇朱燕直翻白眼。
“看你那财迷样的吧,这可累死我了一天天的。”
朱燕是店里的大厨。
朱燕做饭确实有一手,不然也不会想着做吃食。
第一天他们就尝到了甜头,赚了小一百。
这让郝文明是乐疯了。
方记麻辣串和燕子炸货就是隔壁,两家顾客都可以串着吃,吃完了碗收拾的时候就一起收了。
强强联合,从开店开始,这客源就源源不断,就算是下午两三点,还一直有顾客。
开店之后,流水数额飞速上涨,看的吴爽和方国庆也激动起来。
老曲笑着说道:“我说你们夫妻俩也太容易激动了,开店的成本高,收益当然也高了,不然谁还会想要开店啊。
别的不说,就说摆摊只能晚上一波,开店则中午有一波,这一下就是摆摊的一倍。
再加上还有主食和饮料等额外收入。
别看利润不如麻辣串高,但其实并不少卖。
尤其是饮料,收入占比很大的。”
方蓉蓉点头道:“当然,店铺收入高,需要维护花费的也比摊位高。”
说到成本,方蓉蓉继续说道:“咱们这些人手,摆摊还可以,在店铺里就有些捉襟见肘了。
还需要再招一些人,把现在的骨干都解放出来。
我们公司想要快速发展,每个人都要管一摊。
尤其是加盟方面,现在已经有三个摊位、两个店铺了,成品串的供应已经开始拙荆见肘了。
如果在有一个店,不说一个店,一个摊位加盟,那么我们就供应不上了。
所以,我打算把调料厂利用起来,腾出一部分车间,改造成成品串加工厂。”
“这个方案可行。
那边属于近郊,蔬菜、肉等食材价格比起市内要便宜不少。