加入了肉类,又多了两种蔬菜,成本增加到了十五块钱左右,三十一碗的价格,赚那么十几块对于餐饮界来说,是在情理之中。
同样的食材,在山下,成本是三块左右,卖十块大家可以接受。
可到了山上,一碗凉面卖到了三十。
人们觉得贵。
再加上鸡丝都盖在凉面的下面,晃眼看过去,就成了一碗普通凉面了。
所以,今天的生意跟昨天想象的,完全不一样。
殷小月见吴冬过来了,以为有什么事儿,正要说什么。
只见吴冬指着凉面对她说道:“给我来一碗,少要点儿辣子,多放醋。”
吴冬坐下来等凉面的时候,脑子里还一直想着刚刚梦到何安娜。
之前的工作上,他跟何安娜接触很多,对何安娜的性格还是比较了解的。
这个女人是个工作狂,一点儿没错。
她一直在对自己的下属包括吴冬灌输的,就是工作胜过一切:
“年轻的时候不努力,等我们老了走不动路了,再去拼搏,你们觉得可行吗?现在加油工作还不算晚,不能让我们的后人笑话自己!”
何安娜在说这些话的时候,总是很澎湃。
一些刚刚入职的员工们,听得那叫一个人血沸腾。
其实这也不是何安娜的远处,老板让人过来给中层们上的,就是这些洗脑课程。
何安娜也不过就是照搬过来了。
何安娜到最后,还是累死了。
吴冬的心里可谓五味杂陈。
如果不死她不在了,自己就没这个机会,但他这么一来,感觉好像是踩着何安娜的尸骨上位的,这种感觉不太舒服。
吃着凉面的时候,吴冬心里还是不太舒服。
而他点了一碗凉面的举动,好像给店里的生意带来的转机。
旁边的阿姨看着他搅拌起来的鸡丝,居然啧啧称赞了一句:“这鸡丝看起来还可以,比我们家楼下买的还多。”
于是,她对殷小月说:“刚才说的凉粉额给我换成他凉面,要跟他一样的,鸡丝凉面。”
“好叻!”
殷小月赶紧点头。
与此同时,王幸福那边的牛肉面,情况不是很乐观。
要说性价比,王幸福感觉这牛肉面,真是没得说。
在蓉州这个二线城市里,那一碗牛肉面,至少得卖到十五块钱,而且牛肉只有小指头间大小的一两块。
所以,这景区三十的价格,怎么看也不贵。
但是就是这样的价格,老年人们对三十一碗牛肉面好像也不是很感兴买账,从小吃街进人到现在,店里依旧是冷冷清清。
就在刚才。
好不容易来了几个大叔。
看了一眼价目表后,大家都觉得贵,正要离开。
只听其中一位大叔说:“算了,刚刚走走了一圈了,还没看出来吗?这里的价格都贵,干脆就在这儿吃吧,也别到处找了,三十就三十,我请客好了。”
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