“你儿子的主意。”
李青鹤夸赞:“宁儿可真会吃。”
“那是,我最会吃了。
爹,娘,如果我们卖栗子饼能赚钱吗?”
“卖栗子饼?”
叶柔惊讶。
李延宁道:“是啊,栗子饼这么好吃,大家肯定都没吃过。”
李青鹤问:“成本贵吗?”
叶柔算了算,栗子不要钱,但这外皮用的细面、猪油还有糖,哪一样都不便宜,她在心里算了下成本道:“我第一次做用了五两面粉,两大勺的猪油,还有不少糖,就做了十个,一个这么小的栗子饼成本都得有五文吧。
卖得太便宜会亏本,卖得太贵怕没人要。”
“娘,这么好吃,怎么会没人要呢?我们下次去交手帕的时候,带几个给王掌柜尝尝,他有钱,吃过的东西多,他要是觉得好吃,肯定有人买。”
李延宁道。
叶柔犹豫:“真要送吗?点心铺里那么多精致的点心,他会看上咱们这栗子饼吗?”
“宁儿说的不错。
王掌柜是个和蔼的,以后也是你的固定合作者,送几个栗子饼搞好关系也不错。
王掌柜觉得好吃,那说明能卖,若是觉得跟点心铺子不能比,也能说是自家做的,送他尝尝鲜,反正亏不了多少。”
李青鹤道。
“那好吧,我这两天再改改配方。”
“娘,你做的很好吃,王掌柜一定会喜欢的。”
李延宁鼓励叶柔,主要是景和镇的人别说用栗子做馅料,就是知道栗子能吃的都少。
第一次出现栗子饼,味道新颖别致,口感绵软细腻,还是甜口的,女人和孩子肯定会喜欢。
到时候送几个给姑姑和严婶子,有她们做宣传,肯定能赚上一笔。
这么一想,得赶紧上山多捡一些栗子回来。
毕竟栗子是有季节性的,现在已经要过季了。
吃过午饭,李青鹤和叶明再去山上砍一些好木头回来晒,李延宁和叶柔去捡栗子。
回来后,太阳已经西沉,姜氏已经做好饭在等着了。
吃完饭,借着最后一点夕阳光,姜氏和李延宁在剥栗子毛刺外壳,叶柔给牡丹手帕收尾。
叶明帮李青鹤刨木头外壳。
直到月上树梢,几人才回去休息。
第二天一大早,李青鹤开始在院子里做木活,叶明进山里打猎。
姜氏收拾好家里的家禽和地里的菜,便过来帮叶柔浇菜。
李延宁一直在帮姜氏打下手。
叶柔才有时间赶紧绣手帕。
她要绣完,留出时间琢磨栗子饼的配方。
院子里,李青鹤在做木活,叶柔在绣手帕,李延宁和姜氏忙着给菜除草、施肥。
一家子祥和而温馨。
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