第三中文网

第78章 鸡蛋羹（第1页）

林烨一觉睡到自然醒，不过时间也还很早，还不到七点，不过夏季的妖都天亮的很早，这个时间点，其实天已经大亮了，阳光已经开始普照大地了。

林烨简单的梳洗了一下，然后把已经泡了一天一夜的白果银杏核捞了出来，加入适量的盐，搅拌腌制后，搬到了小院子里。

然后取出了之前购买的塑料布，平铺在了小院，这个时候白果银杏核已经腌制了一会了。

林烨便将两大盆的果核都倒到了塑料布的上面，没有用来拖平的工具，他只能用手一点点的拨开，晒匀。

铺好了干果后，林烨想起来之前摘的黄金牛筋草也还没晒呢，于是便又收拾了个角落，把它晒上了。

弄完这些后，林烨只需要等它们晾干就好了，现在他要先去准备早餐了。

今天时间充裕，星灶也在手里，正好可以煎几个火烈鸡蛋当早餐，昨天光顾着弄美食铺的事了，自己都没吃上个煎鸡蛋。

将平底锅，火烈鸡蛋，调料瓶和星灶拿到小院，林烨很熟练的就开始煎了起来，很快煎蛋就完成了，荷包蛋和太阳煎蛋各三个，他把琦琦和乔丰的份也一起弄了。

然后把煎蛋都收入了美食空间，这样待会乔丰父女起来吃的时候，才能跟刚出锅的一样。

弄好后之后，林烨想了一下后，觉得光吃两个煎鸡蛋，自己和乔哥应该是吃不饱的，还可以再弄个鸡蛋羹。

于是又拿出了个煮锅，放入水，放在星灶上开始加热。

等水开的时间，林烨取了三个小碗，每个碗打入一个鸡蛋，再加入等量的凉白开，和少量的盐，用筷子轻轻的把蛋液搅拌均匀。

不能用力过猛，不然气泡会很多，蒸出来就不好看了，当然要是有细筛子的话，可以不管这个，搅拌好后，用细筛子筛一下蛋液的话，效果也是一样的。

林烨没有细筛子，自然的就要小心点了，不过好在有初级厨艺在，三碗鸡蛋液打完，也并没有出现什么气泡，很完美。

这个时候，锅里的水也已经开了，放入蒸笼篦子，再将三碗鸡蛋液放入其中，盖上盖子后，星灶定时十分钟，剩下的就是等鸡蛋羹成形了。

林烨这边正一边翻看论坛和视频，一边等待鸡蛋羹的时候，乔丰这个时候也起床了。

乔丰走出房间门就看着叶子在那煮着东西看手环，于是开口问道：

“叶子，起的那么早啊？这都煮上东西了？”

“乔哥，还行，昨天睡的早，起的也就早了点，正煮早餐呢，做了你和琦琦的份，马上就好了，你再等一下。”

听到声音，林烨抬起头看到是乔丰，便开口回答到。

“又煮了我的份啊？那多不好意思，每次都麻烦你。”

乔丰客气道。

“这有什么不好意思的，反正我自己也要吃，顺手多做一点而已。

你这么说，我还一直借你的星灶呢。”

林烨回答。

“哈哈，那我就不跟你客气了。

今天做的是什么食物呢？”

乔丰笑着问道。

“煎鸡蛋和鸡蛋羹，琦琦起来了没有？起来了的话，我就去把煎鸡蛋拿出来，估计吃完煎蛋，鸡蛋羹也就差不多好了。”

林烨先回答了乔丰的问题，然后问起了小丫头琦琦，看看她起床了没。

“她还在睡觉呢，小孩子都比较贪睡一点的。

我们可以先吃，他那一份我放入空间戒指，等她醒来再给她吃就好了。”

乔丰回答道。

“那好，我们先吃吧。”

说完林烨就从美食空间直接取出了之前煎好的鸡蛋，放在了一直忘了收回屋里的桌子上面。

“噔噔噔，荷包煎蛋，太阳煎蛋各一个。”

放下煎蛋后，林烨说道。

“看来叶子你直播赚了不少钱嘛！

空间戒指都带上了？”

乔丰调侃道。