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第3章 李师秦（第2页）

厨师带菜的规定虽严格，但对于这样的特权人物并不吝啬，毕竟对入门学徒则是不允许这样带菜。

如果成为正式后，每天可以携带一份餐食；晋升到炉灶大师秦后，则能带两份；成为大厨，便可带三份。

想带四份，必须是店里的大厨才行，全鸿宾楼，也只有寥寥三人有这样的资格。

因此，尽管很多人艳羡这项待遇，也没有人对此有异议。

他们明白，凭真才实艺才可享此权利！

李保国陪着何雨柱步入后厨。

这里不算拥挤，大概四个小炉师，两个大炉师在工作中。

剩下的七八个人，则是负责后厨的杂活。

按规矩，新来的何雨柱首先应该从学徒开始做起，也就是这些帮工的角色。

但考虑到何雨柱是他师兄弟的孩子，且李保国有心传艺收徒，便决定给他这个机会。

“柱子，这就是后厨了，先自我熟悉下，稍后如果工作间隙，我会来查看你的技艺，届时也可向杨老板提出评估申请。”

李保国道。

“是的，师父，您尽管忙您的，我自个熟悉就好。”

何雨柱答道，深感自己得把握这个机会，若真是从小白做起，那日子肯定不好过。

厨师行业也有严格的规则，至少需要当三年学徒，而且无薪。

这对于现状中的何雨柱来说是个不小的压力，因为家中还有一位妹妹仰仗他的饭碗。

见状，李保国点头后，先行离开了。

此刻，后厨的杂工和正在掌勺的师秦们，都好奇地看着这位新加入的伙计。

毕竟他是李师秦亲自带进来的，定然有不同寻常之处。

何雨柱并不高傲，反而亲和地与众人打招呼。