“今天的晚饭……是烤牛排和帝王蟹!”
陈子良激动地搓搓手掌,从一旁的箱子里把硕大的战斧牛排扒出来。
“吼!
好怀念啊,七公分的超厚牛排!”
说着,他变戏法似的又拿出好几颗白白胖胖的褐菇,补上一句,“和褐菇一起吃味道更好哦!”
“咱也来帮汝一下吧,需要咱做什么?”
白蛍靠在一旁坐下,提议说。
“帮忙涂一些酱……罗勒香草酱怎么样?”
说着,陈子良从一旁堆满调味料的箱子里翻动一阵,拿出一罐酱料递过去。
“唔……这个怎么用?”
“涂抹在褐菇的根部就行了,然后直接摆在烧烤架上烤。”
陈子良嘿嘿一笑,“怎么啦?小老板娘怎么一到做烧烤的时候就像是一个新手一样?”
“咱、咱对洋风的料理不怎么了解而已。”
白蛍撇撇嘴,赶紧抓过罐子,说,“不过这也没什么难的,就是涂点酱料再烤一下嘛。”
“哼哼,是烤一下没错,但是好的烧烤料理时间非常重要。
尤其是这么大的一块牛排,对火候的掌握还是很重要的!”
陈子良把牛排直接摆在烧烤架上。
“不用涂抹黄油吗?酱汁呢?”
“当然不用啦,这块牛排肉质很不错,用人工增香剂就破坏它的味道了。”
滋滋——滋滋——
在高温炭火的炙烤下,牛排中的油脂和肉汁发出清晰的声响,伴随着一股鲜香的气味扑鼻而来。
“把褐菇放在一旁就行了!”
陈子良抓过已经装好罗勒香草酱的褐菇,随意地撒在牛排的旁边,让它们一起接受高温的炙烤。
“然后,我们一起来看看怎么处理这只帝王蟹吧——唔!”
陈子良伸手去抓帝王蟹的时候,那只凶悍的怪物朝着他挥舞利钳,差一些夹住这个魔都男人的大拇指。
...
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