很快,他们也发出一阵阵赞叹声。
“鲸鱼也是一种哺乳动物,它们的肉质和鹿肉很像,相当有嚼劲,但是如果用来制作刺身的话,由于几乎没有刺身所应该具有的细腻口感,因此相当难以处理。
我吃了这么多年的鲸鱼料理,唯独对于刺身不满意……”
鲁山人放下筷子,继续说道:
“小野君,你把鲸鱼的尾肉切得如同蝉翼一般薄,从而克服了鲸鱼肉的这一缺点。
在入口的片刻,口腔里的温度就足以溶解这薄薄的刺身。
可以说,这是一道刀工料理的最高杰作了。
太了不起了!”
周围的围观者们发出一阵阵赞叹声。
“小野君,也请他们一起品尝看看吧,这样的料理要是一辈子能吃到一次的话,可算得上是一件非常幸福的事情了!”
鲁山人笑着邀请周围的人一起落座品尝。
在远处,白蛍呆呆地看着人群欢呼雀跃的模样,有些仿徨,不安地拨动着自己的手指。
“陈君,那个叫小野君的人,似乎做出了非常出色的料理……果然鲸鱼肉的胜算比较大吗……”
“小老板娘,我们秋卡国有一句话叫‘长他人志气灭自己威风’,你还没有比就自己怂了,气势上就输了一大截,这怎么行?”
“咱、咱当然不会退缩啦!
……”
白蛍把手捂在胸前,语气声却渐渐弱了下去。
“花茶屋家的小姑娘,你的料理完成了吗?”
鲁山人已经走了过来,询问道。
“是、是的!
咱已经完成了!”
白蛍连忙回答。