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第69章 小鸡小鸡你莫怪(第4页)

何华在厨房四周看了一下,没找到剪刀。

何夏提醒:“剪刀在煤气灶旁边那个橱柜里面。”

何华又忙不迭地给何妈妈送剪刀去了。

何夏细心叮嘱:“别跑啊,慢慢走,别摔着了。”

“知道啦,姐姐。”

何华如是应答,但是转眼厨房里就没了她的影子,何夏只好无奈地摇摇头,继续忙活手上的肉馅。

停停歇歇,等何妈妈把两只鸡开膛破肚,在河边清洗干净回来,何夏的肉馅已经剁得差不多了。

何妈妈大拇指和食指夹了一点肉馅,在手上那么一捻,对何夏说:“可以了,不是包饺子,不用剁那么细。”

何夏闻言松了一口气,把肉馅倒在提前洗干净的不锈钢盆里,继续对藕下手。

何夏此刻无比希望有一台电动绞肉机可以帮忙。

家里只有一个手动的绞肉机,用来绞鱼肉做鱼丸,因为鱼肉有刺,过一遍绞肉机更方便安全一点,莲藕不太适合放进去,会很碎。

何夏用切到后面都快崩溃,不敢想象何妈妈每年都要经历这么一回事多么痛苦。

到后面何夏直接用刀背把藕敲碎再去剁,比切片切丝再去切碎更快捷一点。

不知不觉中又t了一个省力小技巧,耶!

何夏剁完藕末,何妈妈指挥她把藕末倒在调好味道的肉馅里面,接下来厨房里暂时不需要何夏了,她得以“苟延残喘”

去休息一会儿。

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