其实需要汇报的内容几乎没有,无非就是一些岩上茶室的经营收益情况,再取缔了灰色产业之后,岩上茶室的收入来源少了一大截,不过因为是买断得房产,不需要考虑租金问题,而且经营的合法性也省去了一大笔打点用的摩拉消耗。
可以说总体来讲并没有少太多。
不过利润就没法和以前比了。
自从萨菲尔盘下这家店之后就开始走高端路线,前期一直都是赔本赚吆喝,加上璃月本地人对于愚人众天然的排斥,一开始真的可以算是经营惨淡也不为过,不过好在有一名叫做钟离的老爷总是喜欢来这边坐坐,不久竟然也被他带起了一股风潮来,自诩上流的达官贵人们也跟风而来,这才让岩上茶室的经营逐渐好转。
隔壁的三碗不过岗因为掺水造假的问题已经被查封了,艾达也打算问问萨菲尔的意见要不要盘下来,毕竟岩上茶室就这么大点规模,经常出现满客的状况,导致很多客人都对此颇有怨言。
萨菲尔听了她的汇报,略微思索就点头:“不错的提议。
可以盘下,三碗不过岗主打的就是酒酿圆子是吧,我们这样,盘下之后经营内容保留酒酿圆子的同时,增加酒水生意,食物方面只提供下酒小菜,我们不和万民堂,新月轩,琉璃亭抢生意。
主打酒水就行。”
艾达认真的记下来,又问:“那,酒水的来源怎么办?要请酿酒师秦吗?”
萨菲尔摇了摇头,请那个干什么?酿璃月酒和他们本地酒商内卷吗?有病才这么干。
她直接说:“酒水以蒙德的葡萄酒,至冬的火水,以及稻妻的清酒为主。
我们就干外来生意。
来源不用担心,我有渠道。
你直接去码头联系工人,准备装修。
剩下的我来解决。”
艾达答应一声匆匆离去了。
萨菲尔看了看马路对面被贴上了封条的三碗不过岗大门,整理了一下自己的衣服,出门向着总务司走去。
商铺的收购事宜都是要报备总务司的,很快萨菲尔便来到了绯云坡,总务司门口被贴的密密麻麻的公告板上,各种各样的广告层出不穷,让人眼花缭乱,萨菲尔略微瞅了一眼就没兴趣了,无非就是一些锻造的广告和租房信息。
她走向了总务司的大门处,就看到一个看起来十分干练的眼镜娘正以一种很紧迫的口吻逼问着前来咨询的人。
“您好,有什么可以帮您的吗?麻烦您在两秒内说出您的需求。”
那个布衣打扮的中年人显然是被这个阵仗吓到了支支吾吾的说了个:“那个,我想……”