大家开始干活,白薇薇洗菜切土豆和豆角,宋清灵力气大一点把整只鸡剁开,一部分煮鸡汤,一部分炖着吃。
翠花婶子切猪肉,这个需要把猪肉切薄一点,才好吃入味。
宋清灵拿着白薇薇洗好的蘑菇,拿着一个小锅把鸡肉的蘑菇放里面,加上一点点盐和味精放里面盖上盖子炖上。
翠花婶子把五花肉和辣椒下锅爆炒,属于农村铁锅独有的香味逐渐蔓延出来。
宋清灵把土豆丝和辣椒切好,等到翠花婶子把回锅肉盛出来,宋清灵看到白薇薇洗完菜站在旁边。
想让白薇薇自己来尝试一把,宋清灵把土豆丝放下,然后轻轻对白薇薇说:“薇薇,这个土豆丝你来炒吧,炒完之后你也算是会了一个新菜了。”
白薇薇听到清灵让自己上手炒菜,很是忐忑:“清灵,我不行吧,别在炒坏了,没法吃。”
宋清灵听到白薇薇担心,鼓励白薇薇:“没事,很简单的,凡事都有第一步。”
旁边的翠花婶子也说:“是啊,要不然你想一辈子让别人给你做饭啊,可能吗?”
这下子白薇薇被赶鸭子上架来到了铁锅旁边,宋清灵漂亮的鹅蛋脸上都是耐心的神色,一步一步指导白薇薇:“你先放油,然后放入土豆丝和辣椒来回翻炒。”
白薇薇听着宋清灵的指挥,一步一步来跟着步骤操作。
宋清灵看着白薇薇操作的也挺麻溜的,也不笨吗,“下一步,放调料,先放盐一勺,小心一点,不要放多了。
要不然咸。”
宋清灵话音一落,白薇薇的手一抖,盐放多了,宋清灵看着白薇薇的动作满脸焦急,连忙想制止白薇薇的动作。
已经来不及了,盐已经下锅了,这下子给宋清灵干不会了,水汪汪的眼睛瞪大,不知道怎么安慰白薇薇。
白薇薇这下真是欲哭无泪了:“这下怎么办啊,清灵,这道菜还能吃吗。”
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