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第56章 高汤卤水（第2页）

她转头对正在帮她烧火的赵氏说道：“娘，你看着木盆中的肉，可不要被野猫叼了去，我去打点水来！”

“好嘞！”

赵氏拍了拍手，抖落掉手上沾着的烟灰，缓缓站起身来。

罗锦云手持两只木桶，如疾风般奔向山溪边。

到达目的地后，她选了一块石头坐下稍作歇息。

接着，将木桶放入溪水中，用力舀满整整一桶水。

令人惊喜的是，这山溪水竟略带一丝温暖，丝毫感觉不到凉意。

当双手浸入水中时，仿佛被一股暖流包围，这种感觉真是美妙极了。

山溪水具有冬暖夏凉的特性，实在是太棒了！

罗锦云沿着蜿蜒曲折的山间小溪一路小跑，手中提装满溪水的木桶，往返于山溪与小院之间，如此来回奔波两次之后。

终于成功地将两个大瓦罐装进了大约三分之二的清水。

接着，罗锦云将木盆中的两只老母鸡分别放进两个大瓦罐里，又将三根粗壮的猪棒骨放进去。

然而，就在把这些猪棒骨放入瓦罐之前，只见她双手一用力，那些坚硬的棒骨竟然瞬间被掰成了三段！

随后，她还将切成巴掌大小的猪皮均匀地分配到两个瓦罐之中。

完成这些准备工作后，罗锦云并未停歇，而是继续忙碌起来。

她先是往每个瓦罐里都加入几片新鲜的姜片；紧接着，又滴入了少许醇香的白酒。

最后一步便是生火煮炖。

罗锦云熟练地点燃炉灶中的干柴，看着熊熊燃烧的火焰舔舐着瓦罐底。

等待两个大瓦罐烧开的这段时间里，她嘱咐自家娘亲帮忙照看一下火势。

随后，她将事先预备好的两个卤料包依次放入两个木制水盆中浸泡着。

为了方便辨别哪个卤料包里加入了茱萸，她特别细心地在装着茱萸的袋子上缠绕了一根红线作为标记。

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