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第17章 烛光晚餐（第3页）

这老人家不要命了？

但好在就快速的十几下就停了，只见老人家端着一个大盆碗从里面走出来。

告诉苏悠声音太大了，就只剁了几下，鸡块比较大不影响吃。

随便怎么弄都行，让苏悠拿走，晚点五点钟她去敲她家的门来吃饭……

苏悠掏出口袋里的手机看了一眼时间，2点58分，还有两个小时时间炖鸡，够用了。

点点头说了句：

“好”

就拿着鸡回去了……

回到家把鸡块仔细的清洗掉上面的血水沥干备用……

看着厨房窗沿上不多的生姜和大蒜，有点伤感，鸡不放姜出腥不行。

但是冰箱里还有这么多肉食，这两坨姜明显不够用啊……

叹着气拿起一块姜掰下四分之一，省着点用吧！

先起锅冷水把鸡肉下锅焯水，放了点料酒去腥。

趁这个时间把姜洗干净切片备用。

又到外面饮水机壶那里，双击两下开关注入矿泉水烧开。

回到厨房里沥出血水浮沫，用锅铲搅拌了几下，直到没有浮沫在冒出时关火。

捞出鸡块用盆装着在水龙头下冲洗干净沥干备用。

起锅烧油，放入姜片翻炒几下，再把鸡块放进去煎炒。

这是她以前在网上看到的，听说这样煎炒一下炖出来的鸡哪怕姜少也不会很腥……

放点盐炒的乌鸡皮上都有点焦黄了，她快速去客厅里把已经烧开了的水壶端进来，滚开的水倒进锅里，冒出丝丝烟雾……

盖上锅盖，转小火，慢慢炖吧！

趁这个时间去把米饭煮上。