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第170章 善意(第1页)

一家人有条不紊的忙了起来,慕笙笙开始熬猪油做香皂和肥皂。

陆怀瑾和顾长丰开始制作卤猪肉,由于鸭货和卤猪肉的配料不同,所以陆怀瑾又单独卤鸭货和内脏。

慕宴亭拿着圣旨,去县里处理征兵的事。

李云和沈金斌组织人员开始秋收,家里家外都忙了起来,倒是一片欣欣向荣的景象。

慕朝朝喝过药后休息了一会儿,也开始忙了起来。

这次可不是开卤肉铺子这么简单,三人昨天商量,要开就开酒楼。

所以菜谱她还要提前定出来,厨师的事慕朝朝倒是不担心,梦寒江会请洲里的大厨过来坐镇。

卤味算是酒楼的特色菜,可堂食可打包,另外,酱板鸭,烧鹅,热卤,卤味拌菜麻辣兔头,味绝鸭货这些在现代很受欢迎的菜色,她打算复制过来。

当然她还想制作一些炸鸡,烧鸡,烤鸡烤鸭,丰富菜品。

眼看着天气就要转冷了,新店要选址装修,这些需要两个月时间,她打算强推火锅。

本地受欢迎的特色菜也少不了,毕竟有些人不肯尝试新鲜事物,铁锅炖和农家菜也加进去不少。

写好菜谱,慕朝朝回到老宅,那边还有临时厨房,开始研究这些菜品,尤其是研究配料。

一忙就是一天,再次回家时,刚一进门慕朝朝就闻到了卤肉的香味,好一个烟火气。

肉卤好后明天吃效果最佳,不过今晚的伙食也相当丰盛,炸鸡,麻辣兔头,干煸四季豆,剩下的兔肉用来红烧。

慕朝朝派去县里的人也都回来了,“事情办的怎么样。”

王杰(护卫)连忙点头,“家主……属下跑遍县城的所有铁匠铺子,您放心办妥了,五天后第一批成品就能出来。”

慕朝朝满意的点头,想要做火锅,就要有特制的厨具,比如锅……

永远不要低估老祖宗们的智慧,这些厨房用品,慕朝朝都画了图,相信很快就能做出来。

“辛苦了,快去用晚膳吧!”

第二天慕朝朝拿着卤味,去了趟县城邀请梦寒江和邵逸阳品尝。

这次三人没有相约茶楼,而是临时租了个小院,这是准备当临时仓库用的,算是中转站。

是梦寒江昨天刚租下来的,院子里有厨房,更方便试菜。

每样卤味都分辣和不辣两种口味,这个朝代的人,几乎都不怎么吃辣。

二人先品尝不辣的卤肉和鸭货,“好吃……”

品尝过后二人忍不住夸赞。

同时也对这次合作更增添了几分信心,“朝朝妹子,这卤肉做的实在是好,别说是县城,就算是在洲里我都没吃过这么好吃的肉。”

梦寒江忍不住又吃了几块,一边吃一边忍不住赞叹。

“这要是开到洲里,恐怕会更受欢迎,洲里有钱人也多。”

慕朝朝笑了笑,“要是县城的生意好,年前我们去县城也开一家。”

“我看行……”

三人很快达成共识,邵逸阳嘴就没停过,时不时的点头。

她品尝了辣味的鸭货,只一口就辣的满院子找水,逗笑了梦寒江和慕朝朝。

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