豆腐制作过程说难不难,说简单也简单。
对于陆婷来说是很简单的,点完卤,静置二十分钟,豆腐便做好了。
“唔,真嫩,太香了。”
豆腐做好后,郑秋燕和沈刚便迫不及待的拿碗每人切了一块开尝了。
还别说,味道是真不错,简直比京都做出的豆腐好吃太多了。
陆婷收拾好做豆腐的一摊乱说:“妈,我去和面,你把鲅鱼肉提下来行吗?”
“你去一边儿歇着吧,我去和面,让你爸剁鱼馅。”
郑秋燕吃完最后一口豆腐,便去和面了
沈刚也有自知之明,把二人用过的碗筷刷洗干净,便去剁鱼馅了。
陆婷也不闲着,见二人忙着,自己也去了院子里割韭菜。
然后坐在院子里一点点摘干净。
之后就是去拿了一些青虾,去虾线,剥虾壳。
今天她要吃两种馅的饺子。
一个是鲅鱼馅,一个是青虾馅。
里面都是用韭菜和馅子,但味道却是大不相同。
鲅鱼馅饺子和虾馅饺子,都是郑秋燕和沈刚第一次吃。
所以为了不浪费美食,她们二人叫陆婷去调馅子。
等快中午沈凌阳下班的时候,三人在家里开始包饺子了。
陆婷也是为了欢迎二老的到来。
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