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第35章 酸梅汁（第2页）

已经吃过几次的侯夫人和顾之意，已经完全不用张芷妍帮忙调蘸料了，自己按着自己的口味稍加改一点。

在这寒冷的冬日，在炕上吃着火锅，简直是享受。

顾之意吃了几次了，还是那么的爱吃。

炕桌上摆着各种新鲜的蔬菜，还有羊肉片和猪肉片，和每次吃火锅必不可少的雪白鱼丸。

这次的桌子上还摆着一个劈成一半的竹筒，竹筒里装的应该是虾泥。

虾泥中能看到明显的虾肉。

鱼丸他很爱吃，很弹牙又鲜甜。

这虾泥要怎么才能下到锅里，虾泥又是什么样的口感呢。

顾之意皱着小眉毛，看向张芷妍问道：“嫂嫂，这虾泥怎么放到锅里。”

“不能整个放到锅里吧，竹筒这么大，锅里也放不下呀。”

张芷妍解释道：“这个呀，叫做虾滑，比鱼丸都好吃，我给你下到锅里。”

只见张芷妍左手拿着竹筒，右手拿着个竹片，用竹片拨虾滑。

张芷妍的速度不算快，但是动作干净利索，几下就把竹筒里的虾滑，下到两个锅底里。

顾之意看到在锅底里沉沉浮浮的虾滑，心里只想着虾滑什么时候能吃。

连他之前最爱吃的鱼丸也不吃了，就在那捧着碗等虾滑。

张芷妍看着虾滑逐渐从青色变成红色，就知道差不多熟了，但是安全起见还是多煮了一会。