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第五十八章 慢慢来（第1页）

想了半天，廖秋菊决定，还是要以酒的品质为主，不能贪图挣快钱。

这野葡萄虽然有酸有甜，但是也不是完全没有办法弥补。

她记得，前世看过一个法国人酿葡萄酒的法子，可以让酿出来的酒风味更胜。

只是，花费的时间很长，程序也复杂了许多。

可是，为了酿出品质合格的酒，这一切都是值得的。

在此之前，她可以再做些桑葚酒和竹酒，一部分送到余府，剩下的送到陈家的药局。

至于这一大堆红果，自然也不会浪费。

在前世，红果酒也是很好的保健药酒。

可以降低血脂血压，促进消化，还能防癌抗癌。

制作方法也很简单，不过比起桑葚酒什么的，酿造时间还是长了些。

天热得发酵一个月，天气冷的时候，则需要两个月的时间。

不过没关系，饭得一口口吃，事也要一点点做嘛。

第二天，被廖老婆子狠狠训了一顿的张氏，带着大儿子蔫蔫地来到三房的院子里。

廖老婆子说了，若是不好好配合秋菊酿酒，赔了钱。

那秋生的聘礼就别想了，秋文的束脩也让他们大房自己想办法。

见公婆都发了狠，张氏再也不敢拿乔，早早地来了三房的院子干活。

二房倒是很自觉，既不来招惹廖秋菊，干活也很配合。

李氏和廖秋冉吃完早饭，也早早地赶过来。

秋菊心里松了口气，这么多活都让她和赵氏干，确实有些吃不消。

有了这两房人的帮忙，这几天就能把所有的酒酿上了。

“大伯娘，二伯娘，今天不用去山里摘果子了。

这些已经不少了。

咱们今天先把野葡萄都晒在屋顶上，然后把这红果洗净晾干。”

“好嘞，这可比下地干活轻松多了。”

李氏笑眯眯地说道。

张氏没有吭声，却也动手干起活来。

只有廖秋生拉着脸，仿佛谁欠了他的钱一般。

秋菊也不理他。

只要不来招惹她，管他是高兴还是黑了脸呢。

大房二房处理果子的时候，廖秋菊和赵氏升起火来，把新买的和原有的坛子都蒸了一遍，又将采购的油纸裁剪成合适的大小。

这活一干就是一上午，用过午饭后，廖秋菊又让大家把从前酿酒的房子打扫干净。

廖老爷子又给了她另外两间屋用来放酒，也都一并打扫过。

直到做晚饭的时候到了，张氏和李氏才带着儿子离开了三房的院子。

这样的日子过了几天，大家看起来都相安无事。

张氏被廖老婆子教训了一顿，虽然心里不甘，暂时也不敢再说什么了。

只有廖秋生，一直愤愤不平，觉得被一个丫头指挥着，实在丢尽了面子。

李氏倒是无所谓，家里这些活怎么也比下地要轻松。

再说，只有多和秋菊联络感情，将来才好沾光嘛。

二房的儿子廖秋冉倒是难得的认真。