于是在把栗子拿回去以后又让周知衡送了两斤玉米面过去,算是等价交换了。
那些栗子拿回来以后也没放多久,被陆令颐今天烤一点明天炒一点全给造完了。
等到她想做个板栗炖五花肉给周知乐吃的时候才发现已经所剩无几了。
不过她也不慌,直接从空间拿了些锥栗出来。
唯一的难点就是她空间里的锥栗品相太好,个个都皮薄馅大圆滚滚的,一点也不像上山野生的。
于是她只能尽可能的从里面挑一些个头小的出来。
挑着挑着她自己都笑了。
人家挑东西都是挑好的,偏偏她在这挑差的。
好不容易挑出来几十个个头小的栗子剥皮又难住了她。
毕竟这活之前都是周知衡在做,今天她也是趁着他在家修缮窗户没空过来才准备自己下厨练练手的。
不过很快她就在食谱里找到了解决方法。
只见她把挑出来的栗子都清洗了几遍,随后便拿起她的小菜刀在上面划起了十字。
再把划好十字的栗子都倒进锅里,待到煮栗子的水沸腾了两三分钟后再用竹筛子捞出来。
接下来就是趁热把壳给剥了。
陆令颐怕烫所以剥不到一个就得把手放别处凉凉,等好不容易把一小盆栗子剥完的时候她甚至觉得自己的手指已经被烫熟了。
可仔细一看只是指尖有些发红而已,在拿东西的时候也有些刺痛。
怕影响后面做掐丝珐琅于是她还是在事后用芦荟胶给自己做了个厚厚的手膜。
处理好栗子以后就得处理肉了。
这肉是前几天周知衡去公社的时候带回来的,一共十斤,周家那放了五斤,她这也放了五斤。
但因为周知衡每天都会送饭所以她这的五斤肉一直没派上用场,好在现在天气冷外面就是个天然冰箱,随便找个地方埋在那也不用担心坏了。
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