“这三道菜看起来色彩艳丽,这红彤彤的都是辣椒?“
听叶长砚那极具诱惑的话,蔡老一脸好奇的盯着还未动过的三道菜,咽了咽口水,跃跃欲试。
“来,您老先尝尝这一道。”
叶长砚将一块半肥半瘦的肉,用公筷夹到了蔡老的碗中。
“嗯,这肉看起来色泽红亮,很有食欲。”
蔡老夹起碗中的肉,送进嘴,咸香微辣,略微回甜,蒜香浓郁,非常不错。
“这道蒜苗回锅肉,乃是小子的最爱。”
“嗯好吃,下酒下饭都是绝佳之选!”
蔡老嘴里正在嚼着一块回锅肉,连连称赞。
“实不相瞒,在下生平少有吃肥肉的时候,但叶公子这道菜,肥瘦相间,吃起来却是肥而不腻,配上这蒜苗,咸香味浓,又略带微甜,我这不吃肥肉的人,都能吃下好几块。”
梁靖程一边吃一边夸赞,一旁的鲁廷风看得目瞪口呆,自己从小跟随主子,这还是第一次见主子吃肥肉,还吃得这么津津有味。
“梁公子,这肥肉适当吃点,对身体也是很有好处的。”
说着,叶长砚又夹起一道菜,朝蔡老笑笑。
“您老尝尝这个,这道菜叫水煮肉片。”
“嗯香!
嘶麻、辣、鲜、嫩!”
听蔡老一边吃一边评价,梁靖程默默的夹起了第三片,这样做法的菜,自己还从未吃过,真如老师的评价,麻辣鲜香,非常过瘾。
“好了,蔡老,这是今天最后的一道菜了,这是一道凉菜,口水鸡,您尝尝。”
“什么?口水鸡?是你做菜的时候,口水滴里面了吗?”
蔡老一脸打趣的望着叶长砚。
“蔡老,您看见这浇了红亮调料的白嫩鸡块,没有流口水的欲望吗?”
“不知道老师有没有,反正我是口水直流了,哈哈哈。”
“正如梁公子所言,这口水鸡的名字便是因为大家见了就流口水,自从吃了之后,每次想想都会流口水而得名口水鸡。”
听叶长砚这么介绍,蔡老好奇的伸出筷子,夹起一块红亮的鸡肉,送入了嘴中。
“果然,这鸡肉入口,味道极其丰富,麻辣鲜香,肉质爽嫩,果然名不虚传。”
蔡老一边吐出鸡骨头,一边又伸手夹起一块送入嘴中。
“这口水鸡,真的是让人垂涎三尺,不但味道好,这名字也取得妙。”
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